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    • 横县探访茉莉花茶 日期:2015-06-10 10:51:50 点击:81 栏目:[碧螺春]

      这便是我们此行的第一站—中华茉莉园,走进茉莉园,瞬间就被清幽的茉莉花香包围。沿途的路边蹲着些许身穿少数民族服装、皮肤黝黑的各色商贩兜售茉莉鲜花制品,有各种项链、手链、绣花球等等,其中有个十一、二岁的小女孩引起了我们关注,她默默地坐在那穿针...

    • 碧螺又一春——观碧螺春非物质文化遗产传承人炒茶有感 日期:2015-06-10 10:47:46 点击:72 栏目:[碧螺春]

      在碧螺春保护办一位老师的引荐下,我见到了碧螺春国家标准制定人谢燮清老人和章无畏老人,两位老前辈是碧螺春技术推广的权威人士,谢公和章公用严谨的茶叶审评方式品评了我带过去了茶叶样品,香气和口感上都得到了两位老前辈的认可,并叹多年来已难喝到真正...

    • 天堂寻梦龙井问茶 日期:2015-03-21 23:35:47 点击:2 栏目:[西湖龙井]

      做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成问茶,说买呀喝的,俗浊。故西湖边处处都是问茶处。 龙井出名...

    • 上海佘山兰茶 日期:2015-01-05 11:53:46 点击:139 栏目:[绿茶]

      明末,松江人叶梦珠《阅世编》称:“惟吾郡佘山所产之茶,所谓本山茶者,向不易得。其味清香,大约与徽茶等,而购之甚难,非贵游及与地主有故交密戚者不可得。即得,亦第可以两计,不可以斤计,殆难与他茶价并低昂也。”此外,清代地方志《江南通志》、陆廷...

    • 信阳打造——山水信阳,清廉茶都 日期:2015-01-02 18:35:00 点击:1 栏目:[信阳毛尖]

      ...

    • 雨前龙井入喉香 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      深谙生活情趣而爱茶如命的明钱塘人许次纾,是《茶疏》一书中的作者,闲中和志同道合的朋友到产茶著名的龙井游玩。有一次,他在僧舍住了十多天,竟然甚么事情也不做,每天只爱泡龙井茶,品尝作乐。他乐不思蜀,离去时依依不舍的说了一句:真想落发作龙泓的和...

    • 明前龙井味隽气清 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      笔者向来喜爱明前龙井与 雨前龙井 ,除了用小茶盅泡之外,更爱用古老的紫砂壶泡茶。 龙井茶用虎趵泉的水泡最佳。笔者数度游杭州以西的天目山和钱塘江,皆必然赴风篁岭南麓的龙泉与附近的狮峰,亦例必到虎趵泉附近找一位闲情至上的好朋友,他会拿出清代各种...

    • 不辞长作龙井人 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      早闻 西湖龙井茶 甲于天下,我便于今春特意去寻访了龙井村,品尝了龙井茶。 龙井茶向来以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称。人们爱用黄金叶无双品对其称道。关于龙井茶,我国茶圣唐时的陆羽在其《茶经》中已有记载。元朝诗人虞集在《游龙井》诗中云:徘徊龙...

    • 龙井品茶 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      春日晴好,天色清明,水光潋滟。这样的时节,从江南走过,在杭州驻足,有一处地方是不可不去的――位于狮峰山的龙井村。 山林掩映间,挑出一角飞檐,几座竹屋,风动檐铃,叮当作响。有女子迎道,一袭蓝底碎花小褂,同色的头巾,美目顾盼,巧笑晏晏。未闻茶...

    • 有一种痛叫西湖龙井 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      村校共有五个班,老师亦五位。每位全权负责一个班,也就是说语文、数学、自然、美术、音乐、体育全由一个老师教。爷爷是其中一位,从7点早自习开始工作,中午休息一个半小时,课间10分钟爷爷就坐在教室里,和学生说话谈天。因为全天的课都是要他上的,备课...

    • 去杭州龙井村品龙井茶 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:1 栏目:[西湖龙井]

      夜已经深了。 女儿睡了,今天是平安夜,妻子和几个朋友去逛街,还没回来。听说今天晚上有大雪,不过还好,还没有下。在这静静的夜晚独自等待,等待着妻子回来,等待着冬天过去,等待着春天的到来。。。 好像已经过了冬至,就是说黑暗会越来越短了,光明会越...

    • 造访杭州的龙井茶园 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      去年八月,和同事一起到杭州造访为我们提供 龙井茶 货源的茶农老杜。 虽然刚入行的我对茶叶还都是一知半解,然而能亲眼目睹成片的茶园却早已是我心中一个不小的愿望,想到这个愿望很快就能实现,心中不免有些兴奋。 我们傍晚的时候到达杭州,老杜和嫂子热情...

    • 这绿意盎然的龙井茶,就是我的早茶了 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:1 栏目:[西湖龙井]

      昨天狠狠的下了一场大雪,这是近十年来的首次。雪一片一片的在空中飞舞着,给众多人带来快乐与欣喜还有那份浪漫。 时间总是过的匆匆,想起小时候在农村时下多大的雪也是关不住孩子玩耍的童心,这场雪也给我的女儿和小朋友们带来许多快乐。在新年到来的前两...

    • 如沐春光试龙井 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      老根的 龙井 应该是3月底到手上的,当晚便与青檀同饮,皆觉得甚清雅,惜未拍照,不能做为作业。 后,又探临沧,回来则重感加重咳,不辨味之东南,恐污了好茶,便一直未再启饮。如今作业期近,感冒也略有减轻,便再试佳茗。 启了许久没用的仿成化的青花碗,...

    • 杭州一景龙井问茶 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      龙井是个地名,不过,杭州之外的中国人知道龙井是地名的不多,对相当多的外地人来说,龙井就是茶名,甚至是茶的代名词。 在龙井村,乾隆御封的十八棵茶树,如今还年复一年迎接着春来秋往。这十八棵茶树,是国内仅有的经过古人品题、著录、流传有序的茶树。...

    • 龙井大战 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      龙井大战,甚至到了龙井茶农怒倒新茶的地步。 西湖龙井 、浙江龙井,与金华火腿的权在浙江省副食品公司一样,是一笔糊涂账。 浙江甚至周边省份出的非杭州所产、而又以龙井风格特点炒制的绿茶,喝起来感觉相近,但是与西湖龙井正品分属不同价位。与西湖龙井...

    • 买龙井茶迎新春 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      绿茶中的龙井名符其实,有着春光的明媚,像奇异果的翠绿果肉,发散着新鲜的草香,韵味如彩虹般稍纵即逝,心情烦躁火气大,一口龙井为你消消气,带走一切的烦嚣。 西湖龙井 在台湾具有极高知名度;但真正喝过好龙井的人并不多。龙井茶名气大、仿冒也多,即使...

    • 茶主题龙井园 与茶有关的享受 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      这是杭州第一家真正意义上的Boutique Hotel,周遭连绵的茶园和茶主题酒店,星空下的沐浴,每日不同的龙井生活课堂这里离都市不远,又离自然很近。精品酒店层出不穷,但又有哪一处会像龙井庄园这样带着几分漫不经心的杭州式悠闲? 龙井庄园的精彩之处,不仅仅...

    • 科比赞龙井茶是最好喝的茶 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      昨日,刚刚当选全美体坛最受欢迎偶像的科比布莱恩特现身杭州,这也是他2010年中国行的第三站。尽管已经不是第一次来到西子湖畔,科比这位全民偶像的出现,仍然让夏日炎炎的杭城增加了不小的热度。 科比此次杭州之行,只在杭州师范大学体育馆及杭州体育馆两...

    • 从茶诗中看西湖龙井 日期:2015-01-02 18:34:58 点击:3 栏目:[西湖龙井]

      西湖龙井因为西湖而闻名天下,又因为乾隆而略带风流。从古至今,文人墨客们因为迷恋 西湖龙井 的风情而留下了许多宝贵的文学财富。尤其是一些茶诗,下面我们一起 从茶诗中看西湖龙井 。 大文豪苏东坡的《白云茶》赞道白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春;还有苏...

    • 喝太平猴魁可以减肥吗 日期:2015-01-02 18:34:55 点击:0 栏目:[太平猴魁]

      现在市面上有许许多多的减肥茶产品,喝减肥茶相比其他减肥方式来说要轻松很多。不过在效果上却不一定让人满意,褒贬不一。其实相对喝减肥茶来说,喝茶其实更加来的简单方便又健康。太平猴魁属于茶叶中的一种,那么对于太平猴魁来说,喝太平猴魁可以减肥吗?...

    • 我心中的安吉白茶 日期:2015-01-02 18:34:53 点击:0 栏目:[安吉白茶]

      现实生活空间,尤其是都市之中,人们生活在鳞次栉比的水泥森林和纵横交错的高架桥的压抑之下,生活在事业竞争和利益冲突之中,到处充斥着嘈杂与污染,蔓延着紧张和压力。对现代人来说,寻求一份宁静都成了奢侈,而空灵的感觉,更加仿如一个飘渺的神话。所以...

    • 茶友会上共话龙井春茶 日期:2015-01-02 18:34:52 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      在日常生活中,邀上三五好友,一起品茶,交流茶叶知识,乃人生之一大乐事。 与茶园打交道有十多年历史的周亚斌邀请了十多名的新老茶友们,在茶友会上一起品饮今春的 龙井 新茶。 在茶友会上大家畅所欲言,交流龙井茶知识。在交流中,周亚斌为茶友们介绍了龙...

    • 品茶如在青山云雾间 日期:2015-01-02 18:34:40 点击:0 栏目:[云雾茶]

      ...

    • 双塔寺中煎茶赏花 日期:2015-01-02 18:34:39 点击:0 栏目:[煎茶]

      ...

    • 春天最适宜喝碧螺春 日期:2015-01-02 18:34:31 点击:0 栏目:[碧螺春]

      ...

    • 西湖龙井 日期:2015-01-02 18:34:24 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      ...

    • 龙井香 日期:2015-01-02 18:34:24 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      ...

    • 苏州环太湖似天然碧螺春大茶馆 日期:2015-01-02 18:34:20 点击:0 栏目:[碧螺春]

      ...

    • 洞庭碧螺春――茶香万里醉 日期:2015-01-02 18:34:19 点击:0 栏目:[碧螺春]

      ...

    • 踩着云雾喝茶 日期:2015-01-02 18:34:14 点击:0 栏目:[云雾茶]

      看完安徽的西递古镇后,有朋友建议到离西递最近的齐云山爬山...

    • 一抹酥胸蒸绿玉-碧螺春 日期:2015-01-02 18:34:11 点击:1 栏目:[碧螺春]

      ...

    • 煎茶道的由来,煎茶道的感悟 日期:2015-01-02 18:34:06 点击:0 栏目:[煎茶]

      煎茶道的意义。煎茶道的作法的合理性。随煎茶道作法展开的新境界。 煎茶道注重的不是形式,注重的是饮茶时的心境。但这并不是说煎茶道无视形式的存在。在一定的形式中,你可以进一步得到自由的精神、煎茶世界的快乐。...

    • 信阳毛尖属于什么茶 日期:2015-01-02 18:15:57 点击:1 栏目:[信阳毛尖]

      我国是茶叶的主要出产国,在我国出产的茶叶产量大,种类多。我国不同地方所产的茶叶有所不同,品种十分的多。信阳毛尖就属于我国茶叶中的一种,那么对于信阳毛尖茶来说,其是属于一种什么样的茶品呢,下面就让和茶网小编我带大家来认识一下吧。 信阳毛尖简...

    • 毛峰的功效与作用 日期:2015-01-02 18:15:57 点击:0 栏目:[黄山毛峰]

      对于毛峰茶来说,大家联想到的应该是 黄山毛峰 之类的茶品吧。其实毛峰是毛尖的另一种称谓,是对于比较细嫩的烘青绿茶的统称。我们知道饮茶有着很不错的功效与作用,那么对于毛峰茶来说,其功效又是怎样的呢,下面就让和茶网小编我带大家来看看吧。 毛峰的...

    • 文新信阳毛尖怎么样 日期:2015-01-02 18:15:55 点击:0 栏目:[信阳毛尖]

      信阳毛尖产于河南省的信阳市,为我国的名优茶品之一,信阳毛尖素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外,与西湖龙井、铁观音、黄山毛峰等茶品一起被称为中国十大名茶。同时也获得了许多的荣誉。 对于信阳毛尖茶来说,也有着...

    • 官庄毛尖属于什么茶 日期:2015-01-02 18:15:51 点击:0 栏目:[毛尖茶]

      茶叶为我国的佳饮,我国茶叶的种类也十分的多,在很多地方都有茶叶的生产。官庄毛尖茶对于此茶大家不知道是否了解呢?下面和茶网小编我就带大家来认识下官庄毛尖茶,看看其实如何的一种茶吧。 官庄毛尖茶 官庄毛尖产于湖南省沅陵官庄的介亭、黄金坪这些地区...

    • 什么是恩施玉露茶?恩施玉露有哪些特征、功效? 日期:2015-01-02 18:15:50 点击:0 栏目:[恩施玉露]

      恩施玉露的 产地: 恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。 恩施玉露的 特征 :恩施玉露 条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整/ 恩施玉露的 工艺:恩施玉露是我国罕有的传统...

    • 杭州梅家坞西湖龙井茶怎样 日期:2015-01-02 18:15:49 点击:0 栏目:[西湖龙井]

      龙井茶,绿茶名品茶,我国的十大名茶之一,产于浙江地区。在浙江的不同地方都有龙井茶的出品,不同产地的龙井茶在称谓上也有一定的差别,下面和茶网小编我要为大家介绍的这款茶品是梅家坞龙井茶。下面我们就来认识一下吧。 梅家坞龙井茶 龙井茶因其产地不同...

    • 韶琳毛尖是什么茶 日期:2015-01-02 18:15:49 点击:0 栏目:[毛尖茶]

      在我国的茶品种,绿茶茶品的种类最多,分布较广。在我国的许多地方都有绿茶出品。本文和茶网小编我要为大家带来的这款绿茶名为韶琳毛尖茶,下面就让我们一起来看看吧。 韶琳毛尖茶属于绿茶茶品,产于我国江西省宁都县的凌云山。韶琳毛尖属于不发酵类的茶品...

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