最令福建茶人骄傲的是今天福建的茶叶依然有八个“最”:连续多年蝉联茶叶总产量、单产、良种普及率、特种茶数、茶类发祥地、茶树良种数量、销售总额、市场占有率八大指标全国第一。 在茶叶的六个大类“绿茶、黄茶,白茶、乌龙茶、红茶、黑茶”中,有三大茶...
中国作为世界茶文化的发源地,拥有众多优秀的茶种品种和源远流长的文化底蕴,茶叶在中国长期被当作传统的农业来发展,与品牌、营销似乎挂不上钧。随着世界茶业的发展不断加速,中国茶叶的行业品牌发展却一直不尽如人意。产量第一,产值第四;世界认知度低...
作为一代名茶,紫笋茶的命运牵动了茶届和茶人的心,著名茶学专家庄晚芳先生在六十年代就提议恢复紫笋茶,由于各种原因没能实现。到了上个世纪七十年代,以著名茶学专家吴震为代表的一批专家学者借着改革开放的春风,开始了对紫笋茶的复活。 回想起当时复...
到底哪些中国茶叶在1915年“巴拿马赛会” 获奖?以《中国名茶志》的记载最可信。因为《中国名茶志》是“九五”国家重点图书,由国家农业部常务副部长担任编委会主任,具有权威性;该书是物产志,具有严肃性;各号目名茶由所在产茶省专家撰写,具有真实性。...
中国的民营企业经过了若干年的洗礼,现在在诸多行业,特别是日用消费品领域,已经逐步完成了营销观念上的转变。而中国作为茶文化历史悠久的国家,作为茶叶生产与消费的大国,在与现代化的营销模式接轨的过程中,却让人颇感步履蹒跚。在面临严峻考验之时,不...
历史,总有着惊人的相似之处,小至人物命运,大到帝国更替。而茶叶,一片象征着平和温婉的叶子却成了这相似之处的推手。 在东方,它让中华民族富贾世界,却也因为它,古老帝国的荣光被来自西方的尖船利炮摧毁,而后英帝国雄霸世界;在新大陆,波士顿倾茶掀...
传承与创新并不矛盾,老字号继承的是优良传统,并不是全盘接受;创新则是提升欠缺的地方,尤其是在经营方式方面。 现在许多茶区,茶叶都是支柱产业,每年带来大量的经济收入,但是当地品牌虽多却缺少支柱品牌。许多地区都还是茶农经营为主,在资金、管理上...
快速的十年发展,成就了心存高远之恋,同时对于高、礼、贵、禅之迷途难舍也昭然可见。 行业印象:心存高远,迷途难舍 连续10年,茶行业每年产值两位数的增长率,吸引了大量的资金和人员进入。但是在这个茶叶大国,一个立顿茶,顶得上千百个中国茶品牌。 我...
不久前我曾参加一个活动,与会的都是国内知名的心血管病专家,他们对茶都很感兴趣。在聊天的过程中,他们问得最多的是怎么鉴别茶的好坏,因为每年,专家们都会收到各种各样的茶叶,而且送茶的人每次都告诉他们:这是最好的茶,要留着自己喝,千万别送人。...
近十年时间,中国的茶产业发展出现了近乎井喷的发展态势。在整个行业发展蒸蒸日上的同时,以民营经济为主体的中国茶企却始终摆脱不了散而小的现状,当企业发展到一定阶段,随着市场竞争的加剧,市场推广、品牌建设、渠道打造等都成了迫在眉睫且必须解决的...
在北京大学建校110周年前夕,中国第一个茶文化经济研究机构北大公共经济管理研究中心茶文化经济研究所在北京大学英杰交流中心阳光大厅举行隆重的揭牌仪式。 专家预言,21世纪,茶将成为全球的主流饮料。北京大学公共管理研究中心主任黄恒学表示:做中国茶...
两年前,记者深入陕南茶区采写的新闻调查《陕西茶产业,别让品牌迷了眼》,反映了陕西茶叶发展过程中出现的品牌装了一卡车,产品只有一箩筐的品牌大战现象,分析了陕西茶叶品牌繁多带来的危害和不利因素。今年6月,记者再赴陕南探访,但见新茶市场日渐红火...
中国茶企要具有国际竞争力,品牌发展至关重要。 2010年8月,一篇署名为刘拓的《中国七万茶厂不如一个立顿》文章,在网络上广泛传播。在这篇文章中,作者列举了一组详细的数据,来凸显中传统茶产业的尴尬境地。 中国每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿...
13年前,俞学文从浙江武义的农村走到了北京,后又回乡种植茶叶、加工茶叶。一路走来,俞学文觉得充实。他说,这一路上,如果不是不断创新、努力打造品牌,他苦心经营的更香茶叶就难有今天的成就。 开创有机茶叶品牌 谈起有机茶叶品牌的创造,如今已是全国...
众所周知,中国是世界茶叶的发源地。这句话固然不错,但是长期以来,中国茶叶始终处于有名茶无品牌的尴尬局面,尤其是在国际上,一直被视作原料茶,以一流的品质,二流的包装,三流的价格形象出现在国际茶叶市...
中国作为世界茶文化的发源地,拥有众多优秀的茶种品种和源远流长的文化底蕴,茶叶在中国长期被当作传统的农业来发展,与品牌、营销似乎挂不上钧。随着世界茶业的发展不断加速,中国茶叶的行业品牌发展却一直不尽如人意。产量第一,产值第四;世界认知度低...
对中国茶叶行业来说,今年入春以来可谓新话题频频传出,茶叶农残新规出台、高价位茶叶量价齐跌、茶树花成新资源食品,等等,每一个话题的背后,都让茶叶企业不得不去适应这个快速变化着的时代。其实,不仅是政策性的变化对市场产生了深远的影响,行业的竞争...
昨日笔者的助理把IT界的快公司梳理一下,又结合笔者策划的服装界两家快公司,总结出现代企业就应当为自己铺就快车道的结论,当她把这一发现拿来给我点评时问道:许老师,你说茶叶行业也可以做成块公司吗?笔者不假思索地告诉助理,茶叶行业可以成就快公司,...