喝铁观音茶需要哪种茶具比较好

安溪铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”。但是想要体会到安溪铁观音独具“观音韵”，除了要泡好茶，还要有正确的喝法，和适当的泡茶器具。喝铁观音茶需要哪种茶具比较好?

部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解，将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了一泡好茶。

泡铁观音依据个人喜好选择白瓷茶具或紫砂茶具都可以。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具(盖碗或壶均可)，这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。

茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。铁观音茶属半发酵茶，重香气，重滋味，应选硬度较高的壶来搭配。硬度高是指烧制的温度高，如玻璃壶、白瓷盖碗、瓷壶等，相比紫砂壶陶器的硬度要高。

喝铁观音茶需要哪种茶具比较好?其实喝铁观音茶需要选好壶，茶叶与壶搭配得好，冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。

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