主页茶叶分类茶道茶文化茶文化

细数各民族的独特茶文化

摘要:中国有历史悠久的 饮茶 传统。而且中国还是是一个幅员辽阔、的多民族国家。全国家庭中各族人民都有着各不相同的饮茶习俗,现在让和茶网带你细数那些独特的民族茶文化。 擂茶 茶 和一些配料放擂钵,混合擂碎冲沸水而成擂茶。但地域不同,擂茶的方法也是不一

      中国有历史悠久的饮茶传统。而且中国还是是一个幅员辽阔、的多民族国家。全国家庭中各族人民都有着各不相同的饮茶习俗,现在让茶叶品牌网带你细数那些独特的民族茶文化。

     擂茶
 
     和一些配料放擂钵,混合擂碎冲沸水而成擂茶。但地域不同,擂茶的方法也是不一样:福建西北部的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于陶罐,把茶木棍研成细末后再加滚开水而成;
广东的揭阳等地的客家人所喝的客家擂茶,是把茶叶放进牙钵擂成粉未后,再加上捣碎的熟花主、芝麻后加上盐和香菜等作料后,再用滚开水冲泡而成。
 
     龙虎斗茶。
 
     云南西北部深山的民族,喜用开水把茶叶放在瓦罐里熬成浓汤,再放到杯子里,和酒调和而成。有时甚至还要加上一些辣子,当地人称之为“龙虎斗茶”。喝一杯这样特制的龙虎茶后,全身便会大热,每日一杯,会精神抖擞,浑身充满精力。
 
      竹筒茶。
 
      清毛茶放入竹筒内,在火中便烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,之后剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。这样的竹筒茶既有茶叶特有的茶香,又有竹筒的清甜,是西双版纳傣族人民的最爱
 

版权声明:转载需注明转自www.cypp.cn(茶叶品牌网)。如果本网站侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。欢迎加入茶叶品牌2000人交流QQ群:83631799,群内有来自原产地专业人员服务,保证有问必答。

茶叶品牌客服微信号微信号:18726858391 安徽茶叶品牌客服QQ号QQ号:249785136
茶叶品牌百科
茶叶品牌百科
苏轼对茶文化发展的贡献 2018年春节前一月,福州迎来十年难得一遇的冷空气,接连都是湿冷的天气。难得放晴的一天,便抓紧去仓山区的康山里、马厂街逛逛,主
茶叶品牌