冻顶乌龙茶的传说

冻顶乌龙茶是一种比较珍贵的乌龙茶，在台湾高山乌龙茶最负盛名，被誉为“茶中圣品”。而且它的产量也非常有限，特别珍贵。那么冻顶乌龙茶是如何源起的呢?下面我们就来了解一下冻顶乌龙茶的传说。

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”林凤池考中了举人，几年后，决定要回台湾探亲，顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。

以上就是冻顶乌龙茶的传说，大家现在应该有所了解了吧。

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