茶文化阅读9月11日赏:高档建盏的色泽青绿深沉,上面有白色的细纹,叫做“兔毫盏”。
建窑采取的青绿釉或者黑釉对茶汤的颜色有很好的衬托作用,且釉质又有潜在的光泽,不会使茶色显得暗淡,而朱权说得金窑茶盏,可能潜在的光泽度不够,所以导致茶汤“色不清亮”。
建盏从北宋传到日本,大受欢迎,是只有富贵之家才能用得起的贵重用品。日本茶道发端后,多采用深色的陶瓷杯子,可能也是受到了建盏的影响,但日本茶道的深色杯子更强调色泽暗淡,茶汤本色又是绿色,因此并不能突出茶汤,似乎是禅茶最求枯淡的考虑。
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