黄山毛峰产于安徽歙县黄山。南方名山，多有名茶，安徽之山尤甚。黄山毛峰乃名山灵草，是绿茶中极品，古已著名，亦称黄山云雾，现名毛峰，以其白毫披身，芽尖似峰而得名毛峰。茶形似雀舌，色如像牙，汤色清淳。气息恬雅，绝无俗味。特级黄山毛峰成茶，条索细扁呈卷曲，状似雀舌披银毫，区别于其他毛峰之处，在其带有金黄色鱼叶，色泽嫩绿而油润，俗称象牙色。特级黄山毛峰是毛峰茶中的极品，其神采非他茶可企及。登过黄山的，饮此恍若再睹天下奇绝;未曾到黄山，亦可从茶香中揣摩出如诗似画的景色。

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