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普洱茶属于红茶吗

摘要:普茶属于红茶吗 ?那么我们得先了解什么叫红茶,什么叫 普洱茶 。 普洱茶 是否属于 红茶 。 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较

普茶属于红茶吗?那么我们得先了解什么叫红茶,什么叫普洱茶普洱茶是否属于红茶

红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。这是对红茶的定义,还没涉及普洱茶属于红茶吗这样的问题。接下业看下普洱茶的定义与相关知识。

普洱茶属于黑茶,是以地域命名的云南历史名茶,是中国名茶.真正的云南普洱茶的主要产区应该是临沧、思茅、保山和西双版纳,这四大产区都分布在西双版纳地区内的澜沧江中下游两岸的大山里。依据普洱茶发酵方式的不同,可分为传统普洱茶和现代普洱茶两大类:( 1) 传统普洱茶。传统普洱茶是以云南大叶种茶树芽叶做成的晒青毛茶为原料,经过缓慢的自然发酵所得到的各种茶品,统称传统普洱茶,也叫普洱生茶,生产加工的各种茶品包括散茶、沱荼、饼茶、砖茶等。( 2)现代普洱茶。现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上.经过人工“湿胚渥堆”快速发酵而生产加工成的各种茶品。包括散茶、沱茶、饼茶、砖茶等,统称现代普洱茶,也叫普洱熟茶。

到此,我们说普洱茶不属于红茶,它们的制作工艺与功效都有着很大的区别。

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砖茶与蒙古奶茶 1. 产地奇 经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。 普洱茶 原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。 2. 品种奇 茶
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