如今国际市场农药残留标准要求提高，已成为当前我国茶叶出口和内销中遇到的最大的卫生质量问题。特别是20世纪90年代中期以来，欧盟在新颁布的农产品最大残留限量(MRL)标准上，要求提得更高。具体表现为：一是农残的检验范围大幅度扩大，如欧盟的茶叶农残限量，2000年颁布的标准中共有106项，2007年，欧盟茶叶委员会(ETC)2007第9期(茶叶农药残留操作性规范)发布的欧盟新农残标准，共计227个。
表 欧盟（含德国）规定茶叶农药残留量检测项目及最高限量标准（略）
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限量（mg/kg） |
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乙滴涕 1,2-二溴乙烷 二氯乙烷 2,4,5,-涕 2,4-滴 2,4-滴丁酸 阿维菌素 乙酰甲胺磷 吡虫清（啶虫咪） 阿拉酸式苯-S-甲基 涕灭威 艾氏剂 双甲脒 杀草强 |
0.1* 0.1* 0.02* 0.05* 0.1* 0.1* 0.02* 0.05* 0.1* 0.05* 0.05* 0.02* 0.1* 0.02*
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注：G表示德国最高限量标准；*表示测定方法的检测低限；[ ]为不同的物质名称
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