尼罗河畔的开罗城里飘起了中国茶的阵阵香气。

　　2009年5月9日，由杭州市政府和开罗中国文化中心联合举办"中国茶叶与丝绸展示"活动在开罗中国文化中心开幕。埃及文化部、教育部官员、埃及当地华人华侨、埃及各大院校中文系的学生，以及海外媒体等100余人参加了此次活动。

　　在活动中，到场的宾客们品尝到了中国最具特色的四种茶——西湖龙井、祁门红茶、茉莉花茶以及乌龙茶，同时欣赏了精彩的茶艺表演。 陈燚芳是中国一级茶艺师，在“中国茶叶与丝绸展示”活动中，她表演了西湖茶礼，并为观众现场冲制了西湖龙井。陈燚芳在中国民乐声中优雅的展示着中国茶艺，从洗茶具、放置茶叶、泡茶，到斟满茶杯，处处显现着中国茶艺文化的魅力。

　　中国的功夫茶早已名扬海外，可很多观众还是第一次大饱眼福。来自杭州的茶艺师沈黎明轻松地演绎着中国功夫茶。与中国功夫融合一体的茶艺秀最早诞生于四川，相传在四川茶馆中品蒙顶茶的人常常将茶馆挤得水泄不通，添水的“茶博士”为了不在人群中挤来挤去，便发明了这种长嘴的水壶，可以隔着人群便准确的将水注入到茶杯中。如今，这已经成为一种最具中国特色的茶艺形式。

　　茶艺师毛丽丽在开罗中国文化中心为埃及友人倒上刚沏好的“铁观音”。

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