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别屋炊香饭,熏辛不入家


  别屋炊香饭,熏辛不入家。温泉调葛面,净手摘藤花。香蒲除青叶,芹斋带紫芽。愿师常伴食,消气有姜茶。

  赏析王建,唐穆宗时官秘书郎。此诗写的是诗人以素食及姜茶款待僧人时的情景。诗中的“熏辛”指有刺激气味的菜如葱姜等。“葛面”是用葛的块茎磨粉制成的面。“香蒲”,一种有香味的菜,“芹斋”,切碎的芹菜。“姜茶”是唐人爱喝的一种混合茶,以姜为辅料,与茶叶同煮,喝起来醇厚香高。

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