中国是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有中国一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。 但是,世界公认,中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为我国一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。
一般认为,中国茶业初兴于巴蜀,其后向东和南逐次传播,以后遍及全国。到唐,传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。
秦汉以前:巴蜀是中国茶业的
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