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傣族待客的竹筒烤茶




傣族待客的竹筒烤茶

    把茶叶装入香竹筒,放在火塘上烘烤,然后,用木棒一将竹筒内的茶压紧,尔后再填满茶烘烤。如此边填边烤边压,直至竹筒的茶叶填满,烤大约3-5分钟后,就可破筒取茶冲泡饮用。

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