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三篇陆羽经 七度卢仝茶(健康箴言)


  三篇陆羽经 七度卢仝茶(健康箴言)

  这是旧时北京“听雨轩”茶室的门联。联语对仗工稳,用典贴切。

  上联的陆羽,系唐代学者,字鸿渐,一名疾,字季疵,复州竞陵(今湖北天门)人。嗜茶成癖,且精通茶道,著有上中下三卷十章的《茶经》,分别论述了茶的起源、茶的性状和功效,采制茶叶的工具,茶叶的种类与采制方法,烹茶的技术和饮茶用具,烹茶用的燃料与水,饮茶的掌故和药方,唐代茶叶的产地与品质的高低优劣等。正如《新唐书·陆羽传》所云:“羽嗜茶,著《经》三篇,言茶之源、之法、之具尤备,天下益知茶矣。”“宁可三餐少酒食,不可一日无茶饮。”陆羽的《茶经》是我国历史上,也是世界茶学史上第一部茶学专著。因而他本人也被世人尊奉为“茶神”和“茶圣”。

  卢仝,乃唐代诗人,曾写过一首关于饮茶的诗《走笔谢孟谏议寄新茶》,人称卢仝为“茶圣”或“七碗茶”,传为文坛佳话。

  此联上下联均是集苏东坡的诗句,上联出自《饮湖上初晴后雨二首》(二):“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”

  下联出自《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》:“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”盛赞西湖龙井茶的清香怡人。

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