金盏花是具有强大功效的药草，可以治疗皮肤的疾病及，特别是创伤灼伤，其具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并可以减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，并可促进肌肤的清洁柔软。　　
　　金盏花茶含矿物质磷和维生素C等，可以利用部分是花瓣。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花心还可以制成沙拉，用于烹调以增加色香味。金盏花茶是用一大匙的干燥花瓣冲泡而成，通常焖约10分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。此外，金盏花茶还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。