夏天无论做什么都比其他季节需要更加注意。夏天茶叶的贮存也需要比其它季节来的更加讲究。不同类型的茶叶在夏季贮存方法也有所不同。例如，绿茶未经过发酵的茶叶，只要密封好放入冰箱即可。而完全发酵过的红茶，只要放在干燥的容器中保存即可。
不管什么类型的茶，在夏天存储的时候都必须要讲究五大要点。
一：潮湿。茶叶比较容易吸收东西，尤其是周围空气中的湿气，茶叶吸收后容易加快变质。
二：高温。夏季高温会很容易加快流失茶叶中的叶绿素。
三：异味。在夏季茶叶是最容易吸收周围异味的。
四：光线。夏天也是光线最强的季节。强光的照射会让那个茶叶产生化学反应。
五：氧化。茶叶在夏季比其它季节会更加容易被氧化。
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