茶时:2009年6月1日,黄昏后。安安拆茶,静清和、壶翁、推窗望月、老樟树等共饮。
茶品:普洱茶88青,24g,88青饼在普洱茶界已是现代普洱茶的标杆,是1989年勐海茶厂出品的7542生饼茶,生产时间大致为1989年至1991年间。
水品:农夫山泉
茶器:底槽青石瓢壶300ml
主泡:黄刚先生
能喝到好茶是一种机缘,能静心品茶更是一种修为。
细察88青饼形圆整,条索肥厚油润,金毫弥漫其间,干嗅香淡幽微,甜味如缕,无杂异味。
凝视黄先生主泡88青,难抑内心喜悦,黄普泡法开汤洗茶一遍,淡淡的青梅子香,暗香浮动,入盏汤色清澈,绯红娇艳,入口梅香菲微,鼻端习习;闭目微呷,疏影横斜,晓来霜醉,不忍蹴咽。茶气厚重,味微苦,微涩滑软,口吻喉间香气氤氲,口腔前部因涩收敛,后部生津如泉涌;十余泡汤色香气不减,喉咽苦涩如秋际几丝白云轻轻飘过,回甘持久。
香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。夜煎青梅香,此时思旧梦。耳畔恍若《青梅竹马》轻吟唱:
“井栏上 青梅香
竹马轻弹旧时光
春来秋叶黄
长干里 人凄凉
梦无痕 夜成霜
问君今宵在何处
可知我时时望
情深意长。”
无语啜茶,苦涩,浓酽味短;甘醇,淡趣独真。其间况味,一心自知。
岁月蕴陈香,至茶无浮气。二十年的枯索静寂,苦情涩绪,二十载的蕊寒香冷,露浓花瘦,幻化为此刻的盛时灿烂,淡时沉静。这一壶煮了二十载的光阴,顷刻间可将倦怠的心境,悲情的人生,于茶淡香柔中,风轻云淡,尘埃落定。
88青口感丰富,层次跌宕,色泽蕴柔烂漫,最适低斟浅酌。二十年已惠质兰心初显,其香如青梅,其色韵最娇。如人生前尘影事,梦幻空华,值得期待,值得况味。
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