主页茶叶分类乌龙茶铁观音

如何辨别铁观音好坏

摘要:广大茶叶在选购铁观音茶叶时,一定有自己的一套方法来辨别铁观音茶的好坏,下面由和茶网总结出一些鉴别铁观音茶叶品质的方法,希望对茶叶们有所帮助

  铁观音如何辨别好坏呢?这个问题是很多购买铁观音茶叶的人最要了解的,辨别铁观音好坏是一件比较深奥的事情,那具体怎样辨别铁观音的好坏呢?一般只要从观形、听声、察色、闻香、品茗等几个方面入手即可,下文为大家详细的介绍一下,希望对大家有所帮助! 辨别铁观音好坏。

  一:观察铁观音的外形

  1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。

  2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。

  3、认真的观察铁观音,全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等,油黑青绿是极品。 辨别铁观音好坏

  二:听铁观音的声音

  1、正宗的铁观音一般比其他的茶叶紧结,叶自沉重。

  2、取少量铁观音茶叶放入茶壶,听到当当作响的声音,说明是精品,比较清脆的声音是中档的,声哑的说明不是正宗的铁观音。 辨别铁观音好坏

  三:观察铁观音的汤色

  1、铁观音的汤色是金黄色的,而且黄绿明亮。

  2、冲泡开的铁观音,叶底肥厚明亮,而且叶背外曲,具有绸面光泽,说明是上等的铁观音。

  3、如果汤色暗红的铁观音,说明是次品。 辨别铁观音好坏

  四:闻铁观音的香味

  1、上等的铁观音,冲泡后香味四溢。

  2、泡好时轻轻的闻铁观音的味道,具有独特的香气扑鼻而来,且馥郁持久,令人心旷神怡。 

版权声明:转载需注明转自www.cypp.cn(茶叶品牌网)。如果本网站侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。欢迎加入茶叶品牌2000人交流QQ群:83631799,群内有来自原产地专业人员服务,保证有问必答。

茶叶品牌客服微信号微信号:18726858391 安徽茶叶品牌客服QQ号QQ号:249785136
茶叶品牌百科
茶叶品牌百科
铁观音的三大误区 安溪铁观音茶叶庄园不但打造出一片幽美的绿色基地,为科学种植、制作安溪铁观音茶叶树立标杆,同时也成为了安溪铁观音茶叶文化传播
茶叶品牌