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白芽奇兰与铁观音的得名由来


  众所周知不同的茶名字不同,得名方式不同,但各种茶的得名都有其特殊的含义,有的茶因其产地得名,有的因神话传说或者历史典故得名,有的因茶叶形状得名,有的因茶叶颜色得名等等。但是我们知道,由于传说或者典故得名的茶都能让我去细细品读其中的典故或者传说,下面我们就来看看吧。

  明成化年间,开漳圣王陈元光第28代嫡孙陈元和游居平和崎岭彭溪水井边时,发现有一株茶树,枝稠叶茂,其芽梢呈白绿色,叶片青翠欲滴,茶叶发出自然茶香,气味似兰,清沁心脾,遂采其芯叶精心炒焙。不想制出的茶叶清香浓郁,冲泡后香气徐发,飘散出兰花的芬芳,抿上一口,满口清香,片刻即感清甘醇爽。因芽梢呈白绿色,带有兰花香气,故人们取名为白芽奇兰

  相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙问,找到梦中的条树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名“铁观音”。

  看了上面的几则典故是否觉得茶名的由来真是特别呢?其实还有很多茶的名字也是由于典故而来的,中国茶品种繁多,中国又有五千年的悠久文化,其中的神话传说典故故事很多,因此与茶有关的也会有的。

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