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蒸青绿茶的品种有几个

摘要:蒸青绿茶的品种有几个 蒸青绿茶外形为绿色,春意盎然,而且泡法也特别简单,即可用温水,也可有开水,还可用凉水冲泡,方便饮用,无论是 蒸青绿茶 的哪个品种都一样。那么蒸青绿茶的品种有几个呢? 较为著名的便是湖北恩施玉露。恩施玉露是我国保留下来的为

  蒸青绿茶的品种有几个

蒸青绿茶外形为绿色,春意盎然,而且泡法也特别简单,即可用温水,也可有开水,还可用凉水冲泡,方便饮用,无论是蒸青绿茶的哪个品种都一样。那么蒸青绿茶的品种有几个呢?

较为著名的便是湖北恩施玉露。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。 曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

江苏宜兴的阳羡茶也非常不错,阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起,在他的《洞山茶系》中赞曰:“阳羡茶”以“淡黄不绿,叶茎淡白而厚,制成梗极少,入汤色柔白如玉露,味甘,芳香藏味中,空深永,啜之愈出,致在有无之外”。

蒸青绿茶的品种有几个? 除了以上两种茶,还有湖北当阳的仙人掌茶及水云玉露也非常有名,它们由于其特殊的制造工艺,营养丰富,是为延年益寿、抗病防癌之茶中佳品。

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