茶道

绿茶: 信阳毛尖(45)西湖龙井(242)碧螺春(75)黄山毛峰(75)煎茶(24)安化松针(6)珠茶(3)滇青(2)烘青绿茶(2)蒸青绿茶(8)炒青绿茶(6)恩施玉露(4)都匀毛尖(12)云雾茶(39)毛尖茶(56)雨花茶(16)太平猴魁(75)竹叶青(0)蒙顶山茶(8)六安瓜片(51)安吉白茶(47)

白茶: 福鼎白茶(28)政和白茶(6)寿眉(10)白毫银针(42)白牡丹(19)

花茶: 玫瑰花茶(37)茉莉花茶(115)菊花茶(42)花草茶(43)昆仑雪菊(12)

黑茶: 普洱茶(462)沱茶(23)湖南黑茶(17)安化黑茶(19)六堡茶(14)湖北老青茶(5)边茶(7)

黄茶: 霍山黄芽(26)君山银针(33)沩山毛尖(5)温州黄汤(4)蒙顶黄芽(8)

禅茶一味: 藏茶(28)

养生茶: 有机茶(29)苦丁茶(35)牛蒡茶(1)养肝茶(0)

茶具: 紫砂壶(241)铁壶(3)柴烧(3)

一杯30年台湾老茶的恬淡与蜜韵 日期：2014-01-01 13:02:19 点击：207 栏目：[茶文化]
在茶友南南前几天赴台湾拜会了一对茶人夫妻，这对茶人夫妻已是30年珍珠婚了，他们把这款茶从结婚一直留到30年后的今天。在台北临别时，他们馈赠南南这一小罐茶叶，罐子上写着“曾韵”二字。今晚的主角，便是这款有着30年时间沉淀的台湾老茶。虽是老茶，第一...
与绝世的清芬对谈——忆永远的诗人茶艺家季野 日期：2014-01-01 11:30:03 点击：233 栏目：[茶文化]
季野对台湾茶艺的另一个贡献，是有一大群爱茶人，长期跟随他学习茶道，享受茶艺生活，领略茶艺文化之美，在识茶、知味、得趣、会心的学习步骤中不断凝聚向心力，而于2008年4月8日在台中创立“会心茶集”，并对外公开了传典、授则、燃薪的创会仪式，成为全台...
从茶器小品到精湛的艺术品 日期：2014-01-01 11:22:53 点击：235 栏目：[茶具]
翁明川的赏茶则近年炙手可热，他的儿子翁伟翔也不遑多让。父子俩的茶器创作更堪称近代竹雕艺术的异数，父亲从传统中开创新意，儿子却是从现代中加入传统元素，两者相得益彰，在两岸茶艺蓬勃发展的今天，引领竹雕茶器的创作风潮。...
敦厚的建盏，历久“盏”新 日期：2013-12-17 10:02:48 点击：80 栏目：[茶道]
钱椿年《茶谱》将茶盏名为啜香，情意皆准。翁辉东《潮州茶经工夫茶》：春宜牛目杯。夏宜栗子杯。秋宜荷叶杯。冬宜仰钟杯。生于福建，最喜爱的便是产于建阳水吉镇、从宋时便已名扬天下的建盏。敦厚的建盏，无论是色泽还是重量，握在手中都有种难以忽略的存...

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