川红工夫的生长环境
川红工夫是红茶类别之一,川红工夫产于产茶历史悠久的四川宜宾等地,为工夫红茶后起之秀,产品早已走出中国大门,走上国际市场上。那么如此优秀的川红工夫的生长环境如何呢?
其实川红工夫的生长环境从产地可以看出,川红工夫产于四川宜宾等地,而四川省是我国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。这样也就不难理解为什么这能产出川红工夫了。四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。
正是由于川红工夫的生长环境优越,川红工夫才能成为工夫红茶后起之秀,远销国内外,享有较高声誉。
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