挑选花草茶时须知道的知识

　　茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通看、闻、摸、品四个方面来进行鉴别。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，下面就挑选花草茶时须知道的知识做一详细介绍。

　　目前市场上花草茶的种类很多，品质也是参差不齐，花草茶的原料国产和进口都有，对于薰衣草等品种来说，进口的质量更好。

　　在消费者选购花草茶的时候，首先要看清楚生产厂家是否正规、是否具有相关的卫生许可证。

　　其次要看花草茶的色泽和完整性，尽量选择色泽鲜纯，不含杂质的产品。有条件还可以闻一闻，外表看起来新鲜干燥且完整饱满的花草，闻起来有正常花草的特殊香味，属于优质品。

　　第三，要仔细看散装花草茶。对于散装廉价花草茶产品要特别提高警惕，防止不良商贩用普通观赏花晾干后冒充食用花草茶。同时，散装花草茶易受到灰尘污染及受潮发霉，选购时要特别小心。

　　花草茶的原料多种多样，并非每一种花草都适合饮用。菊花能清肝、明目、降压;玫瑰花有舒肝、活血、化淤、养颜的功效，适用于心情焦虑的患者服用;金银花有清热解毒、消肿止痛的功效，适用于炎症、咽喉肿痛，但脾胃虚寒等虚寒体质的人不宜服用。

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