百首七绝是我眼中的茶

　　几粒绿芽，惹来云间诗思。

　　一方佳砚，赢得笔底风流。

　　中国的茶文化与中国书法文化一样源远流长。关于茶，《诗经》之《七月》云：“采荼薪樗，食我农夫。”《谷风》又云：“谁谓荼苦?其甘如荠。”(荼者，茶也。三代以前无“茶”字)这是劳动者眼中的茶。陆羽《茶经》云：“茶者，南方之佳木也。”这是茶圣眼中的茶。卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中云：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通神灵。七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。”这是茶中亚圣眼中的茶。苏东坡《次韵曹辅寄试焙新芽》中则云：“从来佳茗似佳人。”都说女人如花，坡翁偏说佳人如茶，这是一代文豪眼中的茶。据统计，我国历代的文人墨客为茶写下了两万多首的茶诗、茶词茶叶品牌曲，真是咏之不尽，赋之不绝，唱之不断啊!套用劳斯莱斯创始人的一句话来说就是：“诗茶之道，至善至美，不臻者，思之思之!”下面这百首七绝是我眼中的茶，我的这百碗小茶好不好，就只能留给大家品鉴了。是为序。

　　(一)

　　翠团云拱嫩芽新，百碾千搓一水淳。[注]

　　我看坐中名利客，能知真味是何人。

　　注：一水，斗茶术语。古人斗茶之胜负常在一水间也。

　　(二)

　　――题朱丹《逸竹壶》

　　霞染云裁逸竹壶，新篁一撇醉相扶。[注]

　　紫烟撩破知三昧，山径迷僧问有无。

　　注：逸竹壶为宜兴龙溪女朱丹所制。

　　(三)

　　闻言有木似佳人，隐在蓬莱待玉轮。

　　一赋风流思鲍女，暮吟朝醉惹芳唇。

　　注：鲍女，南朝著名女诗人鲍令晖(即鲍照之妹)，作《香茗赋》而有时名。

　　(四)

　　细浪百壶鱼眼生，春风在手茗如婴。

　　赵州茶客来相见，恨断红尘念佛名。[注]

　　注：赵州茶客，即是唐代赵州临济禅院的从谂禅师，以“吃茶去”口头禅而名于世，时称之为“赵州茶”。

　　(五)

　　社寒梦醒在天涯，只道少陵诗少些。[注]

　　便与清风同一住，梅花带雨探春芽。

　　注：少陵淡茶之诗仅四首而已，可谓少之又少矣。

　　(六)

　　――兼答天涯游子吟、雨岚、听雨轩主、轩辕令主四诗友

　　推窗听雨和琵琶，最笑陈抟不识茶。

　　三昧来时关不住，报知此兴满天涯。[注]

　　注:《宋史隐逸传陈抟》记云：抟隐于武当山九室岩辟谷二十余年日仅饮酒数杯。

　　(七)

　　一衣一水一壶遐，人道扶桑此物佳。

　　钵破浑然终未解，带将梦里问樱花。

　　注：曾得扶桑茶，其味甚异。

　　(八)

　　独依山舍爱烟霞，醒睡行时忘绿芽。

　　紫笋缘无三片叶，化来一片种僧家。[注]

　　注：事见钱易《南部新书》。其文曰：“陆鸿渐《与杨祭酒书》云：顾渚山中紫笋茶两片，此物但恨帝未得尝，实所叹息。一片上太夫人，一片充昆弟同啜。”鸿渐者陆羽也。

　　(九)

　　白石垂杨处处家，云间二月绿鹰芽。[1]

　　山中莫道无佳味，待客潇然七碗茶。[2]

　　注[1]：茶似鹰嘴故称为鹰嘴芽。

　　[2]：七碗茶典出卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》。

　　(十)

　　世事沉浮似日斜，凭窗闲坐对烟霞。

　　独邀草木人来去，也学苍生唤翠花。[注]

　　注：草木人者茶也。翠花，市间俗语耳，借此一用。

　　(十一)

　　金陵城下西江水，惹得此生羡不回。[注]

　　嘉木清凉神不解，无香真味佛难猜。

　　注：陆羽有一羡四不羡之说，详见其所作《歌》。

　　(十二)

　　九嶷岚翠锁嶙峋，天地何生草木人。

　　春月春风春水远，潇湘托梦寄芳唇。

　　注：客从湘来，持茶以赠，虽非极茗，然云间滋味亦蓦然在口也。

　　(十三)

　　真水无香观自在，绿衣浸罢浸红袍。

　　茶烟梧月书声里，竹雨松风古韵高。

　　(十四)

　　紫醉砂红煅炼成，夜凉如水水波横。

　　回看星斗壶中落，碎玉冲开万古情。

　　(十五)

　　吴娘缘是别茶人，不盼郎归盼木春。[注]

　　素手点开泉瑟瑟，紫芽初试小樊唇。

　　注：吴娘，即“姑苏十二娘”。计有船娘、绣娘、织娘、茶娘、扇娘、灯娘、琴娘、蚕娘、花娘、歌娘、画娘、蚌娘等。此指茶娘。

　　(十六)

　　包罗万象一杯茶，欲解菩提心却遮。[注]

　　只笑稽山浑不语，枉将春露湿袈裟。

　　注：典出稽山禅师与投子禅师的一段公案。

　　(十七)

　　紫蕊含丹下碧泉，春衣离落醉龙眠。[注]

　　来时不负温柔梦，一淬销魂日月旋。

　　注：春衣，茶芽之细绒也。龙眠，茶名。

　　(十八)

　　坐君坐也君高坐，茶上茶哉上好茶。[注]

　　我劝人间多事客，再观一笑学拈花。

　　注：典出苏东坡与佛印和尚的一段公案。原文为：“坐请坐请上坐，茶敬茶敬香茶。”因诗律之故而略改之。

　　(十九)

　　竟陵翰墨最风流，寄意云腴羡鹤游。

　　自古文章难济世，茶经一部韵神州。

　　注：陆羽，字鸿渐、季疵，自谓桑伫翁，号东岗子、竟陵子。工诗文，擅书法。著作颇多，惟《茶经》一部存世，世称茶圣。余《中国历代书法名家杂咏》有之。

　　(二十)

　　茗津七碗腋生风，自在逍遥驾日虹。[1]

　　嘉木佳人思二水，江南最喜雨如绒。[2]

　　注：[1]卢仝，唐代著名诗人。其《走笔谢孟谏议寄新茶》有句云：“七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。”

　　[2]二水，指天下第一、二泉。

　　(二十一)

　　人言苛政是榷茶，妻子衣衫未敢加。[1]

　　秋粒春芽颜色好，欧王枉费议官家。[2]

　　注[1]：榷茶制，即中国古代茶叶征税、管制、专卖的制度。其始于唐代而终于清咸丰之后。榷之原意为独木桥、独木舟，此引申为专卖专管。

　　[2]：宋嘉

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