相传成都人黄晋临，在清宫御膳房为慈禧当差时，将熏鸭用料改为樟树叶茶叶品牌叶，熏制的鸭子味道极为鲜美，其用特殊工艺制作的鸭子也成为享誉中外的川菜宴席之名菜――樟茶鸭。现在，外来的洋快餐巨头肯德基将樟茶的做法用于西式快餐，一款由四川名菜“樟茶鸭”沿袭出来的美味产品――“樟茶烤翅”在肯德基推出，让人玩味洋快餐的经营理念。

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