黑龙江地处中国最北端，气候寒冷，饮食以肉类居多。因茶叶能涤肥腻，故成为黑龙江地区汉蒙民从等客及日常生活必需的饮品。

　　据《黑龙江志稿》对当地茶俗的记载：“士人熬饮黑茶，间入奶油、炒米以当饭。黑茶，性不寒能涤肥腻，塞外争重之。”这里所说的黑茶系指红茶，红茶性温，饮了不仅能涤肥腻，而且茶里加入奶温、炒米还可补充营养。

版权声明：转载需注明转自www.cypp.cn（茶叶品牌网）。如果本网站侵犯了您的权益，请直接和我们联系，我们会在24小时内予与处理。欢迎加入茶叶品牌2000人交流QQ群：83631799，群内有来自原产地专业人员服务，保证有问必答。

微信号：18726858391

QQ号：249785136