金萱茶的由来是什么
金萱茶是台湾的特色品种,那么,金萱茶的由来是什么,是原始品种,还是新培育的品种?
据资料记载,金萱茶是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027,也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶,滋味甘醇浓厚,具有特殊的品种香,是类似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大众喜爱。
目前金萱茶的种植面积,仅次于青心乌龙,占全台第二,位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。
金萱茶的由来是什么,从上述相信大家已经找到答案了,台湾金萱茶是培育的新品种,品质优异,风味独特,深受人们的欢迎。
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