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茶到底是谁发现的


  茶到底是谁发现的

  有关中国茶的发现,众说纷纭,有人说是神农氏,有人说是起于周朝。那么茶到底是谁发现的?

  神农说唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源。

  那么茶到底是谁发现的? 根据记录,可以说是神农氏发明的。但历史的传说有无数种,流传下来的到底哪个是真的哪个是假的,还有待科学考察。不过,不可否认的是,经过历史的发展,中华茶植根于源远流长的华夏文明,吸取了民族优秀传统中丰涵无比的给养,发展成为我国文化宝库中的遗产,在历史的长河中熠熠生辉。

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