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涌溪火青茶叶冲泡的品饮与赏鉴


  茶文化阅读9月18日赏:涌溪火青茶叶冲泡的品饮与赏鉴:

       

  1、茶具准备

  清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙即2~3克的涌溪火青。

  2、投茶

  用茶匙取2克涌溪火青将其置入玻璃杯或瓷杯中。

  3、冲泡

  向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。

  4、分茶

  茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。

  5、赏茶

  外形似兰花舒展,汤色杏黄明亮。

  6、品茶

  茶香清雅,味如甘霖,留在唇齿间。

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