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你知道白茶正确的冲泡方法吗?

摘要:白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中,冲入200毫升沸水,开始时茶芽浮于水面,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望

        白茶的冲泡方法之白毫银针:
        1、泡白茶时,不要急着喝,要泡上3-5分钟后才会出味道。
        2、在等待茶汤的时候可以看看茶在水中飘动俗称“茶舞”。

        准备茶具:
        1:玻璃盖碗                 2:水盂                3:茶荷

 

白茶的冲泡方法第一步

※ 温盖碗:
先温盖碗,目的是使
稍后泡茶时不致冷热
悬殊。

白茶的冲泡方法第二步

※倒水:
将温烫盖碗的水倒入
水盂里。

白茶的冲泡方法第三步

※ 赏茶:
欣赏白毫银针的干茶
外形。

白茶的冲泡方法第四步

※ 冲水:
冲水至杯的三分满。

 
  

白茶的冲泡方法第五步

※ 投茶:
将干茶投入盖碗中。

白茶的冲泡方法第六步

※ 冲水:
将冲水至杯的七分满。

白茶的冲泡方法第七步

※ 观赏茶汤后:
请客人品饮。

 

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