梅兰春是什么茶
梅兰春 产于福州恩顶茶场的扁形炒青绿茶。研制于1991年。因以梅占和奇兰良种鲜叶为原料,故名。4月初开采,取一芽一叶,经萎凋、高温杀青、低温慢烘制成。
梅兰春的品质特征
梅兰春品质特征是茶条肥壮匀直,色泽翠绿,芽毫显。清香持久,滋味醇厚,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀整。
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