品牌白茶哪里有卖的

　　白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工的茶。人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。白茶白毫显露。因此若购买到品牌白茶哪里有卖的就成了至关重要的问题。

　　品牌白茶哪里有卖的当然原料肯定是少了。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。因此到当地，你若要问品牌白茶哪里有卖的?我想当地热情的人甚至都可领你到他家去品尝品牌白茶，而这时品牌白茶哪里有卖的还会是一个问题吗?白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。但安吉白茶却属于绿茶类。因此你在问品牌白茶哪里有卖的时，可一定要区分是是要习买哪种白茶。

　　采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的 白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

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