不知道大家是否听说过开山白毛茶呢?对于其是什么茶大家了解怎样呢?下面我们就来看看吧。 开山白毛茶主要情况 开山白毛茶，产于广西省内，由于历史原因曾一度停产，于20世纪50年代逐步恢复定型。清朝乾隆皇帝下江南时称其为一品开山茶，天下无佳茗从此，开山...

我们知道我国的茶叶有着很悠久的历史，出品的茶叶不仅给国内人们饮用，同时也有出品到国外。我们知道外国人对于食品的品质要求是比较高的，高品质健康的食品才能被他们引进。不过最近一家外国茶叶组织就到湖南省考察那边的茶叶了。 道德茶叶合作联盟性质 那...

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英德红茶是创建于一九五九年的广东，起初小编以为是国外的。英德红茶是广东清远英德市的一个特产之一深受东南亚地区的人们喜爱，英德红茶是在云南大叶茶品种上研制而成的。其茶色红亮清心爽口是红茶中的珍品被人们誉为东方金美人。 英德红茶的工艺上增加了...

有道阅读1月31日阅：泉港龙爪听闻这个名称时大家有何理解呢?对于这个是什么东西的名称大家好奇嘛?会不会觉得这个是与龙爪有关的什么事物呢?下面我们来看看什么是泉港龙爪吧。 这边所说的泉港龙爪其实是一种产于江西省铜鼓地区的一种茶名，那么泉港龙爪茶是...

宁红金毫是一种产于江西修水的工夫红茶，是属于宁红茶中的一种。修水在古时候被称作定州，所生产出来的红茶被称为宁红茶，即宁州工夫红茶。曾获俄、美等八国商人所赠之茶盖中华，价甲天下奖匾。 修水产茶的历史比较悠久，在唐代的时候就已经盛产茶叶了。修...

在我国有着许多家大型的茶叶生产厂家，今天我们要来认识的我国湖南省的湖南省的农业产业化龙头企业、国家农业部认定的全国新农村建设百强示范企业、中国茶叶流通协会认定的中国茶叶行业百强企业怡清源茶业有限公司。 怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基...

有道阅读1月29日阅：在日常生活中我们可以看到许许多多的茶饮料，现在的许多东西弄虚作假比较严重，那么对于茶饮料来说，应该如何挑选健康茶饮料呢? 加工方法 目前市场上的茶饮料可谓参差不齐，就其加工方法而言，目前主要是两种，一种是用茶粉或劣质茶汤，...

有道阅读1月28日阅：目前市场上茶饮料种类繁多，但大多数产品的确未标出具体的茶多酚含量。茶多酚是什么?茶多酚茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也...

有道阅读1月25日阅：我们知道绿茶是茶中的一种大的种类，是很多茶的统称，下面我们来认识一款大家不怎么熟知的绿茶，龙虾茶。刚听到这个名字时大家是否以为这是一款长的像龙虾的茶叶呢?下面我们就来认识下吧。 龙虾茶的外形呈扁条状，体肥头大，尾尖似龙虾...

有道阅读1月25日阅：我们知道绿茶是茶中的一种大的种类，是很多茶的统称，下面我们来认识一款大家不怎么熟知的绿茶，古洞春芽。 古洞春芽产自湖南省内，采用传统的炒青制作工艺，茶叶清香醇厚，有着鲜爽的本质。古洞春芽的品质特征：条索紧细，稍弯曲，白毫...

有道阅读1月23日阅：东方美人茶产于台湾省台北县、桃园县、新竹县，用被小叶蝉咬过的茶青生产的重发酵乌龙茶称为东方美人茶。 东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔...

茶叶是我们日常生活中经常会饮用到的饮品，茶叶在我国历史悠久，许多人都有饮茶的习惯。在日常生活中，我们会将茶叶放入茶罐中进行保存，对于茶罐来说其也是形态各异的。 根据茶罐的制作材料来分，有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中锡制的茶罐相对比...

普洱散茶，指的就是普洱茶，知识其外形是散茶的形式，对于普洱茶来说其外形比较多样，散茶是其中的一种。对于普洱散茶来说，通常可以将其分为十一个品级，分别为一级、二级。。。十级。这个等级是根据普洱茶的原料的鲜嫩程度来区分的。 看普洱茶嫩度我们可...

对于普洱茶茶树来说，有的是经过人工种植的品种，有的则是原生态的野生茶树品种，两种茶树所生长的茶叶品质之间是很有差别哦。在西双版纳地区，古树茶价格由于需求的影响，同比上涨了近三成。 根据有关专家介绍，由于今年的春茶茶叶萌发早、出芽整齐、叶芽...

明前茶叶，因其在清明节前进行采制因此而统称为明前茶，对于明前茶叶来说，由于此时间段，降水量充沛，雨水充足，空气清新，土壤肥沃，病虫害的侵害比较少，使得，出品的茶叶品质是一年中最好的。 再过两三天，清明节就要到来了，现在人们开采茶叶的热情不...

茶行业是传统行业中的一分子，电子商务是新兴的商务模式，也是发展最强劲的，当然，茶行业如何分好这一杯羹，是所有茶企该思考的，现在还没有开展电子商务的茶企是不完整的茶企，也将是整个茶行业的差生。 茶企开展电子商务的现状 现在的茶企老板都意识到了...

有道阅读3月27日阅：黄茶是中国六大茶类中的一员，但黄茶市场目前还不火热，据营销专家许孙鑫预测黄茶市场将于今年冬季后开始火热。 在一些人看来，黄茶就是想当然的金黄色，金银花干制品正好符合色彩的要求，消费者就会把金银花当做黄茶给喝到肚子里去。实...

有道阅读3月26日阅：对于许多茶品来说，在一年的茶品之中当属春茶的品质最佳，其价格也是最贵的，特别是对于明清时期出品的茶，特别受到消费者的喜爱和关注。春茶啥时到货，今年的春茶品质如何?价格怎样?在一些茶行，总有不少心急的顾客向店员打听着春茶的...

对于大赤甘来说不知道大家是陌生还是熟悉呢?相对来说知道或者听说过这款茶名的人应该比较少吧，那么什么是大赤甘呢?大赤甘是什么茶呢?下面小编就带大家来认识一下吧。 大赤甘其实是属于武夷岩茶中的一种，是在正山小种红茶的制作基础之上经过其他加工步骤制...

最近一段时间的天气比较好，名优绿茶产区的气温在慢慢的往上升，根据相关推测，今年春茶在采摘与上市的时间上应该都会有所提前。 有专家级预计说，苏州碧螺春的采摘上市时间应该在3月20日后，而西湖龙井茶应该是在3月25日左右。尽管3月上旬上海市场上已有新...