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福建闽北水仙茶什么特征、工艺和功效有哪些？福建闽北水仙茶属乌龙茶类，创制于清光绪年间。福建闽北水仙茶产于闽北建瓯、建阳、南平、顺昌县等地，主产区位于建瓯城南南雅一带，故又名南路水仙、南雅水仙。...
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冻顶乌龙是什么茶？冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。...
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消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书，如果这三个证书没有或不全，即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。...
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福建省是红茶的发源地，其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东至，最后才传到祁门，产生祁门红茶，由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖，桐木是武夷红茶的发源地之一。 正山小种红茶是红茶之鼻祖。“正山小种”红...
武夷山不独以山水之奇而奇，更以茶叶之奇而奇。...
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六堡散茶，产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡，六堡茶生产已有二百多年历史，现在产分布在浔江，郁江，贺江，柳江和红水河两岸，有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。 六堡茶品质特点是条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，...
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福建政和工夫红茶品质特征及制作工艺
日期：2015-01-02 18:14:18 点击：0 栏目：[政和工夫]
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湖南名茶君山银针是我国“十大名茶”之一，湖南名茶君山银针是沤茶， 湖南名茶君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。...
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