用百万黄金壶做一道菜，是什么样的滋味呢?是因为黄金的高价而产生美味，或是眼见金光闪闪带来悦目的焦点?事实上，黄金入茶，是昔日王公贵族的专利，凡人很难品尝如是的「金」滋味。池宗宪(Teaparker)启用一把黄金壶，泡八十年的老乌龙，竟然唤醒了乌龙茶曾...

台湾乌龙茶发展史略 ◎台茶现况 台湾克复后以制造红茶、绿茶供应外销为主，外销量占产量的75％~85％。但近二十年来已急速地转成制造包种茶、乌龙茶供给内需，外销量削减到占总产量的15％~20％左右，外销衰退的首要启事是台湾的工业化开展，使人工之成本提高...

关于冻顶乌龙茶的历史 冻顶乌龙茶 俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶， 冻顶乌龙茶 是台湾包种茶的一种，所谓包种茶，其名源于 福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，...

福建新产乌龙茶贴上节能标签 中粮集团福建茶叶进出口有限责任公司最新乌龙茶生产线23日在福州顺利投产。这条生产线由日本三井农林株式会社投资兴建，是目前行业最成熟、较先进的乌龙茶生产线，年可生产散装 乌龙茶 产品3000吨。 据介绍，新生产线采用新型的...

乌龙茶去年占福建出口茶总量60.9% 记者日前从福建检验检疫局获悉，去年福建省共出口茶叶2432批、1.41万吨、6977.3万美元，分别比增6.62%、-0.37%和16.25%，茶叶出口呈现量减价增态势。 据介绍，福建省出口茶叶量减价增的原因有两方面：一是去年春季受寒潮影...

金骏眉是什么茶 金骏眉首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔15001800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可...

礼品茶市场今年冒出个金骏眉 记者走访临沂茶叶批发市场发现，春节临近，今年礼品茶 金骏眉 最火，近段时间价格一涨再涨，市场上的金骏眉按照品种不同，批发价分别为每公斤800元、4000元至1.6万元不等。 记者在市区一茶叶专卖店了解到，每到年底茶叶市场就会...

金骏眉茶的传奇诞生史 金骏眉茶是一款产于中国福建武夷山的红茶，非常高端，但它的历史并不悠久，因为它是2005年才被挖掘出来的，从名义是来说它是一款全新的红茶。下面我们一起来了解一下 金骏眉茶的传奇诞生史 。 说它的诞生是传奇，是因为它是被人偶然挖...

关于台湾乌龙茶审评方法介绍 乌龙茶 是台湾茶业的支柱，源自中国福建，至今已有200多年历史，对于台湾乌龙茶审评方法有两种，即传统法和通用法。在福建多采用传统法，而台湾、广东和其他地区几乎都使用通用法。下面就 关于台湾乌龙茶审评方法 做一介绍。 1...

武夷红茶金骏眉的介绍 一种好茶既然能够诞生，就是有它的因缘。那么金骏眉到底是什么，它就怎能这样红，它的价值到底在哪里。它值还是不值那样多的银子?相信大家都有很多类似的问题，下面就详细介绍 武夷红茶金骏眉 。 中国人都很熟悉茶叶，它是我们非常古...

清朝廷与普洱茶的联系介绍 清朝廷喜爱普洱茶，就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言： 普洱茶 是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志，还说：皇室成员的饮茶习惯一般是夏喝龙井，冬喝普洱。在进贡京师的普洱茶中，极品名叫金瓜贡茶。《普洱茶》一书...

关于普洱茶马商道的相关知识介绍 普洱茶 马商道是从清雍正十三年(1735)思茅设驿，专开从到易武的茶马道，此道从思茅向南行，经黄草霸卡房高酒房勐班补连补岗椅邦曼拱曼乃镇越易武，行程七天，全长535华里，是思茅通往勐腊、易武、倚邦、曼拱、革登等普洱六...

普洱茶产地之老曼峨古茶山 老曼峨古树普洱茶的特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香，耐冲泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。下面就 普洱茶产地之老曼峨古茶山 做一详细介绍。 老...

普洱茶的原料是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。那么普洱茶的产地具体是指哪里呢?下面就让我们来看看，不同时期 普洱茶 所指的不同场地范围吧。 古代产地 主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带. 近代产地 明清以后，普洱茶...

云南思茅的普洱茶文化介绍 思茅由于其特殊的地理环境和区位特点，成就了她独特的文化氛围，既有来自区外各县的风味美食，也有思茅本地传承几十年的地方佳肴，更有就地取材，以茶为原料制作的丰盛茶餐。思茅，素有绿海明珠、林中之城、天然氧吧的美誉。同时...

和茶资讯 9月5日讯：一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品 普洱茶 就如同在品味一段散发着陈香的岁月，甘中有点涩，涩中有点甜，回味无穷。 从昆明搭飞机到普洱，从机场到市区，一路上似乎都能嗅到空气中茶叶的清香。仔细一看，公路上...

茶马古道与陈香普洱茶 普洱茶产于云南西双版纳等地，生产历史悠久，南宋李石《续博物志》记载，西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销，普洱成为集散地，蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。下面就 茶马古道与陈香普...

在世界各地都与许多有趣的趣事趣闻，有着悠久历史的茶自然也少不了些趣事，下面我们就来看看关于国外的两篇 普洱茶趣事 吧。这两则故事分别发生在17世纪的英国和19世纪的葡萄牙。 在17世纪时，英国的茶叶都是从中国进口的，路途遥远，进口量又有限，使得茶...

普洱茶 因产地旧属云南普洱府，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发...

普洱 的故乡是普洱市。茶乡人民为了感谢上天对他们的恩赐，每年都会按照他们 哈尼族 的礼仪，举行盛大的中国 普洱茶节 他们身着节日盛装，以淳朴的哈尼族礼仪，举行庄严的祭祀茶祖仪式。 关于茶的起源， 哈尼族 人民中流传着一个有趣的传说：远古的时候，有...

云南是世界茶树原生地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。其具有深厚的历史背景，让我们来了解下吧。 普洱茶历史 非常悠久，早在三千多年前武王伐纣...

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶味道独特，具有深厚的 普洱茶历史文化 。自古以来为人们所喜爱。 云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历...

普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381年)而得名，在官方文书中第一次使用普洱这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇，所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的青睐。七子饼是普洱...

普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。普洱为哈尼语，普为寨，洱为水湾，意为水湾寨，带有亲切的家园的含义。 普洱茶的历史可以追溯...

传说茉莉花茶是在很早以前，由北京茶商陈古秋所创制...

关于茉莉花茶的传说介绍 茉莉花茶 在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉。 茉莉花茶 是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，窨得茉莉无上味，列作人间第一香。茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数...

窨茶叶，即把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味，这是张一元制茉莉花茶的拿手好戏。 茉莉花茶 销量占其茶叶总销量的5-6成，高品质的茉莉花茶甚至要反复窨制7-8道。与此同时，它也竭尽所能地让张一元这一老字号茶胚，窨上新香味221。 在由中国茶叶流通...

著名女作家冰心，祖籍福建，从小跟随祖父喝茶，培养了偏爱茉莉花茶的习惯，她在89岁高龄时写的《我家的茶事》一文中写到：现在我是每天早上沏一杯茉莉香片，外加几朵杭菊。1986年，她在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写道：我的故乡福建既是茶乡，又...

『八十年代普洱在香港，九十年代在台湾』。十余年来普洱茶持续发烧中，不是蛋塔，也不是KIKT猫，因它有深厚的文化背景及丰富的茶性变化，值得喝茶人深究细品。 今将收集之普洱茶资料，来龙去脉做一个整体性的概略十项介绍: 1. 云南省普洱茶的相关地名位置:...

普洱茶的历史 普洱茶属于黑茶，原产于云南。历史上， 普洱茶 还辐射出五条著名的茶马古道，由此还形成了特殊的文化。那么 普洱茶的历史 到底是怎么样的呢? 普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名,唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生...

普洱茶是云南茶业的一枝金花!现代普洱茶特指云南省版纳、思茅、昆明、下关等地用云南大叶种晒青绿毛茶经精制整理或蒸压成型后长年贮存陈化获得的产品以及20世纪70年代以来经技术改革创新，采用云南大叶种晒青绿毛茶经增湿渥堆及后熟陈化制得的产品，具有干...

普洱茶在清朝的发展 历史的车轮滚滚向前，从秦一直到清，社会一直向着文明的方向发展。在清朝的时候，普洱茶产曾作为茶中珍品上贡朝廷，成为大臣眼中的好茶。那么 普洱茶在清朝的发展 到底是如何的呢? 清朝廷喜爱普洱茶，就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言：...

巴蜀茶文化的形成 巴蜀常被称作为中国茶业和 普洱茶 文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。唐代茶叶生产的发展中唐时期，陆羽《茶经》的问世，使普洱茶文...

普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。普...

普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带,尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港可以说是陈旧普洱茶的推广地。从前几年开始,报章媒体不断报道普洱茶的保健功效,减...

如果把茶比喻为画，那么，西湖龙井像是明清时期的小品体现的...

普洱茶，是一种独具风格的名茶，其来历、其产地、其形状、其功效、皆具物色，称其逗趣，古往今来，传为美谈，真是：拐杖变茶传神话，空缺故乡茶同，塑成团饼茶成趣，爱惜不尝唯恐...

普洱茶因集散地的地名而得名，普洱是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市...

世界茶源、中国茶城、普洱茶都，这三句话其实说的是同一个地方――思茅。 思茅地处滇南西部，植被丰茂，山清水秀，世代生活在这青山绿水中的253万各族人民，他们勤劳智慧，纯朴善良，在历史发展的长河中，不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的...

普洱茶因年份越久越值钱，所以又被称为能喝的古董。这几年因不断有陈年的普洱茶被拍出了天价，使得这一特殊收藏品一时火爆国内外，收藏普洱茶的人甚至以几何倍数增长，甚至有媒体称，收藏普洱茶已经成为继上世纪九十年代初炒股后的第二个掏金机会。 普洱茶...