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茶叶行业的“京华烙印”


  ■屡创 “第一”引领行业

  京华茶叶是北京二商集团旗下的12个“中华老字号”之一,自然也是行业里的佼佼者。1981年,北京茶叶总公司注册的“京华”商标是新中国第一个茶叶类商标。1984年,京华茶叶开发的袋装茶更是首开国内使用铝箔袋包装茶叶的先河,虽说是“第一个吃螃蟹”,但袋装茶可让茶叶保存更长时间,京华茶叶也通过这次创新走出了京城。京华茶叶拥有世界上最大的花茶拼配线,上世纪90年代初,京华茶叶组织起中国第一个茶道队,代表中国茶文化到国外交流。这些“第一”,都是京华茶叶发展的资本,也是这个茶叶老品牌为行业所做的贡献。

  ■继承传统打破界限

  在中国多元化的茶叶市场,各个地区、各个派别的风格、技术都各有千秋。而北京茶叶总公司基于特定时期在中国茶叶市场的特殊地位,成为继承传统技术的最佳载体。1956年国家开始公私合营后,原北京各大私有茶行的技术人员、生产设备及经营网点先后由北京茶叶总公司接管,京城46家老茶店都糅合在一起,也使北京不同地域的技术结合在一起。同时,闽、浙、徽等地区的先进技术和优秀人才也都云集在北京茶叶总公司,茶叶行业“老死不相往来”的界限被打破,京华茶叶也因此在技术上拥有了极大的优势。

  ■茶文化精髓汇集

  京华茶叶所拥有的不仅仅是那么多的技术优势,还继承了茶文化深厚的内涵,并且一直致力于弘扬中国的茶文化。在北京茶叶总公司古色古香的办公楼里,有专门的展厅陈列着晋、唐、宋、元、明、清以及民国时代的珍贵茶具,还有故宫里留下的老茶,这些在其他地方都是见不到的,很多人在参观了这个小小的展厅后都惊叹不已。除了展示厅,会客厅则是展示茶艺、茶道的地方,京城不少书画家、电影艺术家常到这里做客。然而,对茶文化的传承仅仅是在办公楼里“摆”着是不够的。据了解,北京茶叶总公司正在筹建“茶博馆”,以更好地展示、传承和弘扬茶文化。

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