目前，五加仑一桶的泉水时价是五十至七十元，价格较廉是因为大量订购，尤以茶艺馆居多。用户若住郊区，以零买为主则加添二十元。台北市的专业运泉人有叁四人。

　　扮演运泉人不单只是负责接送泉水，最重要的是找泉。找一口远离人烟、水温冬暖夏凉、甘而不寒的佳泉并不容易，通常运泉人会请登山界人士指点迷津，然后入山"採"泉，带回"样泉"试喝，并送往化验机构分析水质，才推出山泉。

　　杨志峰任运泉工作一年多，已有点规模，他平均一日送一百加仑泉水。他就是透过登山名家沈武铭推荐，找到一口位在新店燕子湖的"石泉"，当成他运泉的泉源。陈朝南送天然泉水之初，遍寻近郊名泉，几经论"泉"比"水"之后，才选定汐止山区裡的一处泉源。

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