关于怎样自制牛蒡茶的介绍

　　牛蒡是一种营养价值很高的保健品，牛蒡子可人药，牛蒡根可食用，枝叶可作饲料。由于其种子及根营养价值高(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素含量丰富)，以及对多种疾病如糖尿病等有食疗作用，老幼喜食。因此越来越的人关心怎样自制牛蒡茶这个问题。通过学会怎样自制牛蒡茶后，则可在家自制一杯牛蒡茶。

        牛蒡既是一种营养丰富的特种蔬菜，又是一种药用价值很高的中药材。它全身是宝，富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生紊。

         采用牛蒡、龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、蜂王浆做原料。将牛蒡晒干切碎.切成0.1~0.3厘米颗粒，将蜂蜜、蜂王浆混和调匀，将牛蒡颗粒充分搅拌后浸l2小时，然后炒干，过筛，酌添枸杞子、龙眼肉等调味料，装入玻璃瓶内密封于干燥阴凉处贮存。须用时用沸水冲泡3-5分钟即可饮用.这样制作出来的牛蒡茶具有强身健壮、滋阴壮阳之功效。

　　自制牛蒡茶不同于工业制作牛蒡茶，其主要在于方便性，因此怎样自制牛蒡茶则与工业生产相比则简便的多。

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