红茶

红茶: 金骏眉(59)祁门红茶(92)信阳红(2)金针梅(8)川红工夫(8)闽红工夫(7)白琳工夫(18)政和工夫(17)滇红(36)正山小种(75)坦洋工夫(31)红碎茶(6)

乌龙茶: 大红袍(257)铁观音(291)冻顶乌龙(27)黄金桂(12)包种茶(4)水仙茶(44)武夷岩茶(17)肉桂茶(17)台湾乌龙茶(31)凤凰单枞(26)

绿茶: 信阳毛尖(45)西湖龙井(242)碧螺春(75)黄山毛峰(75)煎茶(24)安化松针(6)珠茶(3)滇青(2)烘青绿茶(2)蒸青绿茶(8)炒青绿茶(6)恩施玉露(4)都匀毛尖(12)云雾茶(39)毛尖茶(56)雨花茶(16)太平猴魁(75)竹叶青(0)蒙顶山茶(8)六安瓜片(51)安吉白茶(47)

白茶: 福鼎白茶(28)政和白茶(6)寿眉(10)白毫银针(42)白牡丹(19)

花茶: 玫瑰花茶(37)茉莉花茶(115)菊花茶(42)花草茶(43)昆仑雪菊(12)

黑茶: 普洱茶(462)沱茶(23)湖南黑茶(17)安化黑茶(19)六堡茶(14)湖北老青茶(5)边茶(7)

黄茶: 霍山黄芽(26)君山银针(33)沩山毛尖(5)温州黄汤(4)蒙顶黄芽(8)

禅茶一味: 藏茶(28)

养生茶: 有机茶(29)苦丁茶(35)牛蒡茶(1)养肝茶(0)

茶道茶文化: 茶道(440)茶文化(488)茶艺(173)工艺(1)科技(3)茶经(44)茶馆(12)茶叶知识(8)

茶具: 紫砂壶(241)铁壶(3)柴烧(3)

正山小种储藏方法，正山小种红茶的保存日期：2014-12-19 21:56:44 点击：0 栏目：[正山小种]
那么要如何储藏正山小种比较好呢？..正山小种保存起来相对会简单些，通常情况下是放在密封、避光的地方，而且茶叶比较容易受潮......
银骏眉是什么，银骏眉有什么特点日期：2014-12-19 21:56:43 点击：7 栏目：[正山小种]
金骏眉想必大家都耳熟能详了，但关于银骏眉知道的人可能就没那么多了，那么银骏眉是种什么样的茶，它和金骏眉以及正山小种有什么关系？下面就由和茶网细细讲来。...
孕妇可以喝正山小种红茶吗日期：2014-12-19 21:56:43 点击：13 栏目：[正山小种]
正山小种红茶是我国最早也是最古老的一款红茶。喝小种红茶对于很多人来说都是稀疏平常的事情，但是对于孕妇这个群体人来说是不适合饮正山小种红...
正山小种的来源日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
正山小种的来源...
正山小种的口感介绍日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
正山小种红茶为我国红茶的始祖，有着悠久的历史。。。1、汤味如桂圆汤味一般：正山小种红茶是属于相对比较耐泡的一类茶。。。...
正山小种的制作工艺日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
正山小种是所有红茶类的鼻祖。因为它们都是以正山小种的基础上研发而成的。要说哪个红茶最正宗其非正山小种莫属。正山小种红茶的古老非一般人...
正山小种的新饮法日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
在日常生活中，冲泡茶时我们一般情况...奶茶：现在在市面上，在饮品店或者超市中我们一般都可......
正山小种红茶的花色品种日期：2014-12-19 21:56:43 点击：13 栏目：[正山小种]
正山小种红茶为红茶中的始祖，正山小种红茶为我...叶茶：正山小种叶茶的茶叶条索紧结整齐，颜色乌黑明亮......
正山小种红茶的发展历史日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
正山小种属于红茶中的一种茶品，是红茶中的始祖。。。正山小种红茶的历史可以18世纪的后半叶时期。。。...
正山小种红茶的鉴别方法日期：2014-12-19 21:56:43 点击：0 栏目：[正山小种]
正山小种主要产于我国的武夷山地区，武夷山之。。。1、从冲泡的茶汤颜色上看：正山小种的汤色呈现。。。...
正山小种红茶的采摘日期：2014-12-19 21:56:43 点击：1 栏目：[正山小种]
正山小种红茶之所以成名，不仅归功于其制作工艺技术，还与它的采摘技术是离不开的。正山小种红茶的采摘分为四种。每一种采摘都有其独特的方式...
正山小种的产地日期：2014-12-19 21:56:43 点击：1 栏目：[正山小种]
正山小种属于红茶之一。正山小种的原产地初步界定范围为...且茶虫天敌有70多种，所以正山小种茶园基本不施任何化学农药。...
大叶红茶的味道 日期：2014-02-08 02:14:46 点击：484 栏目：[红茶]
来自云南易武的古树茶青制作的红茶，易武乃云南古六大茶山之一，制作的普洱素以茶味醇厚柔和、水性细腻著称。此款红茶干茶条索肥壮、红褐油润，叶面匀披金毫，花香优雅怡人。因为茶叶较为舒展，一泡茶汤出水较快，盖香带有清幽花香和甜香，大自然气息十足；...
张天福追忆“坦洋工夫红茶” 日期：2014-01-12 23:47:26 点击：91 栏目：[坦洋工夫]
毫无疑问。一股“坦洋工夫红茶”热正引领着福安茶业悄然崛起。今天，如果你有机会来到福安坦洋，徜徉在这个古老的村落街巷，红红火火的茶叶精制厂、复垦坦洋菜茶的农户、茗香弥漫的古街旧巷，无不让人切身感受着“坦洋工夫红茶”品牌复兴引发的悄然变化...
在午后红茶里听时间流走 日期：2014-01-06 09:02:33 点击：214 栏目：[红茶]
《午后红茶》作为一张一半翻唱，一半原创的专辑，制作人的用心都在朝两边进行跷跷板式的平衡。原创曲目，力求做到用心、自然；翻唱曲目力求做到余情未了，犹如茶杯初启，具备一种耐人回味的特色。专辑第二首曲目《Melody》翻唱自R&B王子陶喆的经典曲目。为...
红茶专家新坦洋功夫集团 日期：2014-01-04 02:06:50 点击：176 栏目：[红茶]
新坦洋茶业集团，不仅发掘了坦洋工夫·桂香茶的深厚历史文化底蕴，并以传承坦洋工夫·桂香茶历史文化积淀，重塑坦洋工夫百年辉煌为已任，担当起复兴坦洋工夫领军茶企的应有责任。为此，董事长多次深入坦洋村调研，发现坦洋村的地形气候与公司天湖山茶叶基地...
印度洋岛国斯里兰卡红茶的秘密 日期：2014-01-04 01:39:40 点击：141 栏目：[红茶]
仿佛瞬间明白，红茶的秘密，茶山的人们将对生命的敬仰，溶入茶山茶树，品尝各种红茶，如了解生命不同阶段的品质。当坐下来面对茶杯里的红水，带着富足的心，去慢慢的品读每一杯水中的细致与语言，人生在童年、青年、中年到老年时，涌上心头的各种滋味。脑海...
中国红茶新境界 日期：2014-01-04 01:26:08 点击：172 栏目：[红茶]
红茶在中国的发展较晚，积习较浅，牵涉领域较小。要改变、整合原有的状态相对比较容易。从制造的工业化着手，营销的现代化管理，品饮的方便化进行，包装设计的时尚化表现，装修新颖的门店，内部陈设古雅别致，格调高雅，茶器精美洁净，还有细心的服务，方便...
安顺高山红茶初制加工技术研究 日期：2014-01-04 01:23:34 点击：170 栏目：[红茶]
安顺高山红茶第1步干燥要求利用高温迅速制止酶的活性、停止继续渥红彻底散发青草气，促进芳香物质的形成，提高醇顺香气，增加绵甜滋味；第2步干燥结合做形，采用分抖散失水、搓条造型2个连续步骤，揉捻抖散阶段在茶条5成干不沾手时，开始手工搓条做形，抓茶...
平阳特早种夏茶加工红茶技术研究 日期：2014-01-03 18:31:13 点击：74 栏目：[红茶]
平阳特早种夏茶工夫红茶的加工工艺为：萎凋—揉捻—发酵—烘干，具体如下。 1.4.1 萎凋。萎凋是工夫红茶品质形成的基础，鲜叶通过萎凋，均匀地散失适量水分，养活细胞张力，使叶质柔软，韧性增强，酶活性增强。多酚氧化酶和过氧化物酶的活化，为发酵过程...
鲜为人知的“赖氏禅心红茶”的历史 日期：2014-01-03 18:27:52 点击：151 栏目：[红茶]
品茗之余大家余兴未尽，一股仙琼浆玉液般的醇香茶味，通过舌尖流进心田，沁人心脾。禅茶书斋此时已满屋飘香。望着玻璃杯中红茶袅袅升腾的气雾，广霖大和尚即兴挥亳泼墨，为赖氏红茶题写了“赖氏红茶人间仙露”、“精香赖氏红茶”“禅茶缘”三幅字。...
英式红茶，武夷寻踪 日期：2014-01-03 18:24:00 点击：160 栏目：[红茶]
我心下暗自惊叹：这不就是英国红茶Darjeeling吗？难道眼前的这一泡茶，会是一个贯通中外茶路，揭开武夷茶道与鸦片战争前后中英茶贸易关系的灵物？维基百科说Earl Grey（格雷伯爵茶）“是以中国正山小种或锡兰红茶等优质红茶为基茶，加人佛手柑油的一种...
“井冈红”旗红茶亦红 日期：2014-01-03 18:21:56 点击：132 栏目：[红茶]
“井冈红”文化九个字——“一座山、一面旗、一杯茶”，“这就是我们从‘井冈红’创世之初就赋予它，并始终坚持的品牌理念”，江西井冈红茶业董事长唐潮先生如是说。也许正是这样一种对生态环境的苛求、对红色文化的深深眷恋和对品质的极致追求，“井冈红”...
山东条形名优红茶生产技术研究 日期：2014-01-03 18:20:09 点击：96 栏目：[红茶]
。红茶揉捻时间比绿茶长，一般嫩叶需60～70分钟，较老的叶子需揉70～90分钟。分两次进行揉捻。投叶量、时间、次数、加压情况应根据鲜叶老嫩和揉捻机种等情况适当调整。加压应掌握“轻-重-轻”的原则，开始不加压，叶子初步成条后逐渐加压，促使茶条收紧，或...
进化着喝红茶 日期：2013-12-30 20:02:57 点击：86 栏目：[红茶]
红茶里加上牛奶和糖是标准的英式“下午茶”，科学家日前发现，这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。新西兰林肯大学的科学家发现，喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。该大学食品学家杰弗里萨维奇介绍，牛奶中的钙可以与草酸结合，使其顺利排...
果昧茶香的完美结合——红茶新贵荔枝红茶 日期：2013-12-30 19:57:06 点击：81 栏目：[红茶]
荔枝红茶可采用清饮法或调饮法饮用。清饮法,首先将泡好后的茶汤隔渣入公道杯,然后将茶汤斟入玻璃杯品饮,其茶汤汤色红艳明亮,香气芬芳浓烈扑鼻,满室荔枝香味,入口滋味鲜爽香甜可口,别具广东天然荔枝的独特风味。在品味茶香果味中领略红茶的浓郁、强烈、鲜爽...
一杯红茶过七夕 日期：2013-12-21 20:33:19 点击：82 栏目：[红茶]
七夕，是中国的情人节，它因一个美丽的传说而起，牛郎和织女的凄美爱情被世人传诵至今。七夕之夜，是他们结束了一年的相思终于可以在鹊桥相会之时。这一年一次的相见让人感到怜惜。也让世间男女在这一刻心怀感恩，他们要用自己特殊的方式纪念珍贵的爱情。...
中国营销传播网主编考察金针梅公司日期：2012-07-11 12:41:59 点击：254 栏目：[金针梅]
6月12日，中国财经权威网站中国营销传播网的主编裴立波先生抵达武夷山，裴先生崽网络上看到了不少金针梅红茶的资讯，对金针梅的无店营销模式颇感兴趣，为此特地前往武夷山拜访金针梅公司。左起：夏云峰美国、裴立波、祖耕荣、许孙鑫参观金针梅公司研发中的...
美国作家迷上金针梅红茶 日期：2012-07-10 13:53:51 点击：365 栏目：[金针梅]
美国作家迷上金针梅红茶美国籍中国茶文化作家夏云峰中文名是个中国茶叶通，他研究中国古代茶技艺并在美国出版，为中国茶文化向美国推广做出积极贡献。夏云峰在中国有不少茶界朋友，他16岁起喝上中国茶，后来就把到中国去研究茶文化作为奋斗目标，如今他在...
武夷山茶人为什么不喜欢农夫山泉日期：2012-07-10 08:20:21 点击：813 栏目：[金针梅]
日前应邀与《销售与市...
徐庆生——福建茶叶品牌化的幕后推手 日期：2012-06-27 10:04:02 点击：453 栏目：[金针梅]
徐庆生《中国名茶金针梅》的作者为好茶著书立说的徐庆生茶叶本身是没有价值的，它只是长在山里的树叶，因为有人对其倾注了爱，人们去种它养它说它用它，它才有了价值的外衣。徐庆生，一个游走在茶界的非茶人，他的身份颇多，但大都与茶无关，公务员、作...
金针梅红茶与茶叶品牌营销专家许孙鑫 日期：2012-06-23 16:13:28 点击：1144 栏目：[金针梅]
而金针梅红茶也同样诞生于武夷山，是武夷山金针梅茶叶有限公司的商标。同样是顶级红茶，同样是原生态无污染的优质茶叶，生产工艺更是复杂，其在包装设计、品牌策划、品牌传播推广方面更显功底。金针梅包装遵循低碳理念，注意环境保护，内裹均采用书画之用金宣呈方块形包...
“茶的性格”是什么东西？ 日期：2012-06-22 11:38:57 点击：693 栏目：[金针梅]
笔者指出其是以产品为中心，而缺乏差异化的产品描述，不能使“湄潭翠芽”与各地绿茶有很好的品质区分。不少茶企都和本文所说的建阳茶企一样，在产品的形象塑造过程中不能很好提炼出产品的优势所在，也不能反映消费者的需求成分，使产品在市场上难以抢得消费者的眼球，更...
不打奢侈牌，“金针梅”茶路归何处？ 日期：2012-06-11 22:11:31 点击：365 栏目：[金针梅]
市场零售价每斤不低于一万四千元的武夷山金针梅红茶，有中国农业出版社出版《中国名茶金针梅》的图书，有各路媒体的赞誉报道，有无数文人墨客的捧场，还有许多新贵一族对品牌的跟随，其影响力让许多网络界人士为之羡慕，因而无店经营的金针梅有了足够经销商...

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