喝茶成为常民化，茶饮料从精緻泡法到罐装饮料，越来越受欢迎。根据经济部统计，2008 年台湾饮料业销售量超过1千万吨，以2,303万人口计算，每人每日平均喝掉2.5瓶600cc的包装饮料。消费者对饮料的需求种类也不断变化，碳酸饮料持续衰煺，茶饮料成为主流。

　　台湾茶饮料市场由2004年的25%成长至34%。台湾区饮料工业同业公会统计的资料也显示，茶饮料中绿茶市占率最高，其次为奶茶、红茶和乌龙茶 。

　　中华徵信所分析研究员吴嘉茹说：『因为大家开始会去喝不含糖的绿茶，好像现代人认为可以解渴，又可以达到减肥的效果，这种机能性饮料应该是未来饮料业发展的重点。因为现在消费者希望可以物超所值。』

　　喝罐装茶饮料，物超所值?达到解渴又减肥的效果?这恐是继茶饮料儿茶素含量问题之后，引人瞩目的焦点。事实上，罐装茶饮料夹带大量的广告宣传，打造消费者的消费认同，真正好喝的茶还是得要自己泡。同时也可以利用价廉的茶梗来泡製，作成真正价廉物美的饮料。

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