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若干个大小包厢,包厢的装修典雅又不失时尚,哪怕茶庄里坐满了人,也不会显得吵。客人们既可以在这里选茶、鉴茶、买茶,又可以把自己喜欢的私藏好茶寄存在茶庄保管,随时来都可以从专门的冰柜里取出自己的好茶,喝茶、斗茶。除了把茶庄当茶馆,为茶人提供一...
中国古人很讲究天人合一,讲究适时调理,冷暖相宜。阴阳调和。因而顺应自然规律的茶自然也有阴阳之辩,水、器亦然。茶的冷热阴阳一定要和自己的脾胃相调,方能达到保养的目的。一般说来,种在向阳之地的为阳山茶,种在背阳之地的为阴山茶;水有软硬之分,江...
浴室有浴缸,先撒上有二三两茶叶,然后用壶烧水,开了用沸水一冲,待泡一泡。再放热水器里的热水。茶叶渐渐舒展开,汤色也成为红亮的,煞是好看,热腾腾香气缭绕。宽衣解带,浸泡起来,或许是心理作用,感觉特别舒适!泡够了用清水淋浴冲干净,心里那个美。 ...
私人茶室整体的装修设计风格最好要与整体的家庭设计相结合,特别是已经装修好的空间里要再增加一个茶室空间,茶室的风格肯定要迁就原有的风格,这不仅仅只是颜色搭配上的考虑,风格融合才能使茶室成为整体设计的点睛之笔。 还有茶室的亮点往往取决于...
民国八年(公元1919年),西塔寺僧常乐又重刻《陆子茶经》,写序曰:“邑之胜在西湖,西湖之胜在西塔寺。……寺东桑苎庐,陆子旧宅。野竹萧森,莓苔蚀地,幽为最也。游者无不憩,憩者无不问《茶经》。”“予心慨想,遂欲有《茶经》之刻。”体现了僧人对游客民...
陆羽是中唐著名文 人、隐士,其在湖州写成旷世名著《茶经》并终老于湖州,《茶经》流传到东瀛,对日本茶道产生了重要影响。奉茶仪式结束后,干玄室老人感言:有幸在陆羽雕像 前献茶,让他感受到这碗茶的宝贵,回国后将珍视陆羽的“教诲”,并以此为契机,让...
贫穷,肯定不幸福;富有,也不一定幸福;归根到底,我认为幸福是一种感受,是一种社会安全和人的尊严,是一种人的欲望平衡与控制所得到的总体效应。近些年来。由于世界财富的暴发性增长,出现了一批GDP疯子,金融疯子和物质主义疯子,便我们的星球变得癫狂...
窄巷子20号,原本是一座拥有两个天井的川西全木结构的老院子,因商业需求,中庭被封闭,后院开了门。拿到这个项目的时候,与主人贾先生多次沟通,选择只有两个,第一,彻底拆除,重新规划,还原院落本应拥有的精神;第二,在现有基础上,在平面功能上下功夫...
茶含义的高深和中国茶文化源远流长所积攒的厚度,对于我们这些俗人来说,都不是那么容易抵达和触及的高度。所以我只能说,我只是一个好茶之人。念及此处,遂在自己喜欢喝茶的书房壁上题字:不羡茶中仙,且做好茶人。...
第一盏茶汤供养诸佛菩萨,第二盏茶汤奉给远方师友,第三盏茶汤自饮。茶汤入口,坚定沉着,有着云贵高原茶叶特有的厚重滋味。香气触鼻,细细的茉莉毫香下,是大叶种绿茶特有的萧疏气息。茶汤橙黄色,稍重浊。叶底却很柔软,多为芽叶,间有老叶、断叶及茶梗,...
范增平在中学的时候,就开始对“吃茶去”的公案感兴趣,此后不停地参悟,研究茶禅之义。 他是懂得禅的,在柏林寺的一次讲话中,他开玩笑地说,赵州和尚对远方不曾来的客人和近处常来的客人都说吃茶去,近处来的喝得很好,远处来的就被饿死了。为什么呢?...
茶庄里只有一位服务员,我们去的时候她正在招呼两位客人喝茶,得知我们的来意,便热情地给我们上茶。多聊了一会,我们才知道,原来眼前这位有着东方面孔、身着中式服装的女子竟然是日本人,叫知美。她的正式工作是翻译,兼职在乐茶轩工作只是因为自己非常喜...
茶是大茶茶友前些天寄来的,上山时顺便带了几包,今天打开的是一包水仙茶。大茶在茶袋上楷书标注:武夷山老丛水仙。同注重雨前品饮的绿茶不同,当年产的武夷岩茶味道还不够厚重,茶家都要储存一年半载后再品饮。或者急于尝新。可以将新旧两种岩茶对半掺合起...
装茶叶的小陶罐点缀在两个茶杯之间,里面是我去年亲自去杭州选来的新茶,平常舍不得喝,专门留给他来的时候,他喜欢这个。酒柜里我还有一瓶陈年的女儿红,但是我犹豫了一下,没有拿出来。他说过:人生如茶,虽然淡,却是百般滋味,都在其中,不需要酒来冲浓...
茶要新。酒要陈,错过品尝新茶的时机是可惜的。因此我们在选购新茶时,如闻不到“生青气”而是悦鼻的茶香。说明已不存在后熟作用了,买回来即可冲泡饮用。何况新茶从制好至卖到消费者手中往往也有一段时间,即使最初的新茶略带一点“生青气”,经过这么一个...
午饭后,以竹席铺地,低矮深色茶几,铜色茶壶,瓷碗盛茶。相对敷坐,于灶火中开始煮茶。铺设地席而坐,煮开的却是一壶茶梗。 山野乡居,与此最相应的就是这道茶了。如果非要以精细或华贵的茶来相衬,却不能见所煮茶梗的质直与醇厚了。 两位师父造访,...
末了,我在报春芽茶底中挑了一叶芽苞,准备夹在书中待日后赏玩,朋友们看到了也纷纷效仿。其实,没有了这番来历,报春芽也只能算是茶中花草,但在听闻过它的种种经历之后,断然觉得它们是我们生态环境日渐遭受破坏后的幸存者,就像那位外国客人的评价一样...
“尚·香茶馆”集自助休闲茶体验、个性茶艺指导、文化沙龙和茶艺技能培训功能于一身。茶吧、书吧、多功能培训教室、沉香室、紫砂壶、茶宠错落布局。值得一提的是,茶馆内所有茶品、茶具、花器、香器、香品皆为集团自主产品与自有品牌。茶馆也曾两次获得全国...
绍业堂茶塾的整体风格以徽派建筑为主,徽派建筑是中国建筑上的主要流派。绍业堂的外观设计原版再现了徽派的砖雕工艺,采用了深浮雕、浅浮雕、镂空雕的手工工艺,门头上的“绍业堂”三个字亦是用了绍业堂茶塾主人收藏的一块光绪老匾的复刻再现。高浮雕的“渔...
以茶酿酒,或以茶作酒的主要配料,据我所知,是近些年才有的事。尤其是在普洱茶热起来后,普洱茶的副产品或延伸产品也都出现了,从普洱茶糖到茶酒都有商家尝试。去年我刚到昆明,在市中心的真庆观游览,古建名胜的殿堂被开发为普洱茶茶场与茶馆,若论闹中取...
大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉成为习惯。实际上这样是不经济的,分析起来,这里的用途多着呢。 过去的人都知道用剩茶清洗小伤口,对末梢神经有辅助解挛作用。夏天蚊子多,可以收集平时喝剩的残茶叶,将其晒干后在蚊子容易进出的地方燃烧,即可驱除蚊...
真有那么多不如意吗,还是我们忘了根本?善恶不辨、是非不明,自然脏了心门;没有理想、没有原则,自然没了精神;不去静心求索认同,凭什么见到真意义。再多的物质、条件都只能作为意义的辅助,你若柔养福德,资财自来,莫要乱了先后而乱了方寸。闽南有...
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