龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 龙井茶 之所以能成名并发扬光大，一则是龙井茶品质好，二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。同时龙井茶叶分不同的等级，下面就 龙井茶的几大等...

茶文化阅读9 月4日赏： 西湖龙井 是我国的十大名茶之一，属于绿茶类。产地属于我国的江南茶区的浙江地区，有着绿茶皇后之称。 干茶形状：外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛。 汤色：嫩绿(黄)明亮。 性状：叶底芽叶匀整，嫩绿明亮。...

西湖龙井茶有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。然而这个季节正是盛产西湖龙井新茶，那么怎样鉴别西湖龙井新茶呢?下面就 鉴别西湖龙井新茶的方法 做一详细介绍。 西湖龙...

龙井茶 是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。 龙井茶 色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。 龙井茶 作为我国茶文化历史上最重要的茶叶品种之一，其中 西湖龙井 位列中国十大名茶之首...

西湖龙井茶是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 西湖龙井 位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把...

西湖龙井 是我国的第一名茶，历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品号，现在统称为西湖龙井茶。那么西湖龙井是什么茶呢?西湖龙井茶是绿茶的一种，下面就 西湖龙井茶是什么茶 做一介绍。 西湖龙井茶的品牌有30多个，其中名气、信誉度和质量最好的应属贡牌，...

西湖龙井茶的品牌有30多个，其中名气、信誉度和质量最好的应属贡牌，贡牌也是农业部评定的 龙井茶 中唯一的名牌。那么西湖龙井原产地在哪里?下面详细介绍 西湖龙井原产地 。 西湖龙井是我国的第一名茶，历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品号，现在统称为...

西湖龙井茶 产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。那么 西湖龙井口感怎样呢 ? 西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋...

龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱，怎么才是优质的龙井茶呢? 龙井茶的样子是怎样的 呢?下面就详细介绍这一问题。 龙井茶 的样子要求，首先它是扁形茶，它要求平扁，外形要光滑，颜色要翠绿，光润鲜活，如果说颜色发暗发灰的就...

龙井茶 的干燥的方法有很多，有的用烘干机或烘笼烘干，有的用锅炒干，有的用滚桶炒干，但不论何种方法，目的都是： 一、叶子在杀青的基础上继续使内含物发生变化，提高内在品质; 二、在揉捻的基础上整理条索，改进外形; 三、排出过多水分，防止霉变，便于贮...

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 西湖龙井茶 的品牌有30多个，其中名气、信誉度和质量最好的应属贡牌，贡牌也是农业部评定的龙井茶中唯一的名牌。那么西湖龙井原产茶地在哪里?下面详细介绍 西湖龙井茶产地 。 西湖龙井产于浙江杭州西湖的...

西湖龙井 具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血、抗菌、抗产物过敏等功效。那么掌握西湖龙井的喝法也是必要的，详细介绍 西湖龙井喝法 。 西湖龙井喝法：品味醇：首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至...

西湖龙井茶 产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。那么西湖龙井茶味道怎样呢?下面介绍 西湖龙井茶味道 。 西湖龙井茶...

西湖龙井茶 不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。那么如何辨别西湖龙井呢?下面就详细介绍 如何辨别西湖龙井 。 一、辫色绿：乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼...

什么样的西湖龙井好我们详细介绍一下， 西湖龙井 好坏可从外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。下面详细介绍 什么样的西湖龙井好 。 1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，...

对于如何鉴别西湖龙井，我们可以从 西湖龙井 的外形、香气、滋味、水色、叶底这是个方面来鉴别。下面就详细介绍 如何鉴别西湖龙井茶 。 外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程...

西湖龙井茶是属于绿茶类，是中国十大名茶之一。 西湖龙井茶 从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级分类也经历好几个阶段，那么西湖龙井茶分哪几个等级?下面详细介 绍西湖龙井茶分哪几个等级 。 以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其...

黄山毛峰与 西湖龙井 都属于绿茶，但是两种茶的产地与特点是有所不同的，下面详细介绍 黄山毛峰与西湖龙井的区别 。 西湖龙井;产地浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。 特点：外形扁平，，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，颜色分绿黄，味道清香，口感...

龙井茶的好坏可以从它的色泽上来判别，那么什么样的色泽才是好的 龙井茶 呢?龙井茶的色泽以清澈明亮为好，汤色暗黄则次。下面就详细介绍这一知识。 其实龙井茶的绿色是视觉所及的复合色泽，天然的叶绿素是形成绿色的主体，在制作的过程中，还会产生工艺色素...

对于如何鉴别西湖龙井茶，我们可以从 西湖龙井 的外形、香气、滋味、水色、叶底这是个方面来鉴别。下面就 详细介绍如何鉴别西湖龙井茶 。 外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀...

怎样鉴别龙井茶的好坏，首先可以从龙井茶的类别来看，龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万吨以上，其中 西湖龙井茶 约900吨(含夏秋龙井)，约占龙井茶总产量的65%,由于历史的发展和茶艺的传播，龙井这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作...

武夷岩茶大红袍的茶质评定 武夷岩茶具有岩韵醇厚，花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是活、甘、清、香齐备的茶中珍品。武夷岩茶作为一种商品，在生产、加工、销售及品尝过程中，理所当然地要涉及到审评质量问题。下面就 武夷...

大红袍加工制作过程介绍 大红袍基本可以说是乌龙茶中的极品了，大红袍的品质特征：条索结实，色泽绿褐油润，香气馥郁似桂花香，有明显的岩骨花香，滋味醇厚回甘，岩韵显露，香味独特，耐冲泡。这与它的加工制作过程是分不开的，下面就 大红袍加工制作过程...

和茶资讯 9月5日讯： 夏末，天气转凉，这样的季节品一品武夷山大红袍，幽香浓郁之感令您别有一番风味。 大红袍 有很多种传说。 流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以，广东话把这种猴采茶称...

大红袍 作为我们的名茶之一，相信很多人都应该有所了解吧，不过很多 大红袍 其实不是野生的品种，而是经过母树那边发展出来而长成的茶种，母树那边的茶叶经常是用来款待国家领导人，外国来宾，以及作为礼品赠送给外国领导人的。 大红袍产于福建的武夷山地区...

西湖龙井茶是绿茶的一种。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。那么 西湖龙井茶有哪些等级 呢?下面详细做一介绍。 西湖龙井茶是属于绿茶类，是中国十大名茶之一。 西湖龙井茶 从采摘到...

杭州西湖龙井 第一名茶，春茶中的 正宗西湖龙井 、特级西湖龙井与浙江龙井茶极其相似;正宗西湖龙井产于浙江杭州西湖龙井村，以分狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五个产区，排列品第，其中以产于狮峰的品质为最佳，价格也最高。下面就关于杭州西湖...

西湖龙井 ，产于浙江杭州西湖区，茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。但是在喝西湖龙井时一定要注意西湖龙井的冲泡方法，一定要注意西湖龙井茶喝第几道好等问题，下面就介绍 西湖龙井茶喝第几道好 。 西湖龙井茶喝一般3到4次就好了，俗话说：头道水，二道茶...

福建大红袍茶叶是哪里产的 福建是一个盛产茶叶的地方，大红袍就产自福建省，并且非常的名贵，大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。入口甘爽滑顺，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度)，润滑，回甘显，回味足。那么 福建大红袍茶叶到底是哪里产的 呢?下面就做...

同等条件下：不同的茶树品种，岩韵强弱不同;非岩茶制作工艺加工则体现不出岩韵;精制 火焙 是提升岩韵的重要工序。 ①高等大红袍岩茶轻 火焙 ：轻火轻焙，低火慢焙、低火足焙是制做高品级大红袍岩茶的必要条件，高品质的大红袍岩茶茶青本身含芳香物质丰富，...

判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度(等级)、新鲜度等，是审评的重点。下面就介绍 杭州龙井茶怎么辨别真伪 。 一、龙井茶...

龙井茶味道清香，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，倍受大家喜爱，但是 龙井茶 也分级别，下面就 龙井茶的级别应该怎样评定 做一介绍。 龙井茶的级别应对照标准茶样而定，若外形与标准样有差别的(如有机茶)，只能按嫩度与标准...

龙井茶的好坏可以从它的色泽上来判别，那么 什么样的色泽才是好的龙井茶 呢? 龙井茶 的色泽以清澈明亮为好，汤色暗黄则次。 其实龙井茶的绿色是视觉所及的复合色泽，天然的叶绿素是形成绿色的主体，在制作的过程中，还会产生工艺色素，形成非绿色特质，由于...

西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以 西湖龙井茶 誉满全球。这与 西湖龙井的采摘和炒制 是分不开的，下面就详细介绍西湖龙井的采摘和炒制。 龙井茶优异的品质是精细的采制工艺...

茶叶包装与茶叶的品质是共生的，有了与产品价值相当就要有包装才能促进商品的销售。无论何种茶叶产品的包装，选择正确合适的包装定位，在提升自身产品层次，给消费提供了更大的吸引力的同时，有利于树立企业统一的形象。茶叶产品包装设计定位要结合商品属性...

哪个牌子的龙井茶好?一般来说是 西湖龙井 ，而问西湖龙井中哪个牌子的龙井 茶好，大家都会说是杭州梅家坞龙井，这个牌子的茶口碑一直不错。 杭州梅家坞的龙井茶好在它色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有 色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。 清...

西湖龙井茶 ，属炒青绿茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。在西湖山区各地所的龙井茶，由于生长条件不同，自然品质和炒制技巧略有差异，形成不同的品质风格。那么哪个牌子的西湖龙井茶好呢?答案为狮峰龙井。 狮峰龙井以喻有天下第一茶村的杭州龙井村为主产...

关于 龙井茶是什么颜色最好 ，我们就从龙井茶的外观与龙井茶冲泡，这两个方面来介绍。 从龙井茶的外观来看，龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜,龙井茶要求，首先它是扁形茶，它要求平扁，外形要光滑，颜色要翠绿，光润鲜活，如果说颜色发暗发灰...

龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。那么 龙井茶的保质期多久 呢?下面就详细介绍这一问题。 目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质...

对于 什么样的龙井茶好 ，我们可以从龙井茶的审评内容来看， 龙井茶 主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。 1.茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶...