怎样选购茉莉花茶 茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰，那么 怎样选购茉莉花茶 ，下面就详细介绍这一问题。 选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽...

福建茉莉花茶怎样 福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。 福建茉莉花茶 的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的...

关于茉莉 花茶 是 绿茶 吗的介绍 很多人问， 茉莉花茶 是绿茶吗 ?茉莉花茶不算绿茶，茉莉花茶是花茶。 茉莉花茶 在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花茶在加工的过程中其内质发生一定的理化作用。 绿茶，清汤绿叶，冲泡出来香气四溢。茶叶按加工工艺的...

关于茉莉 花茶 什么味道的介绍 茉莉花茶 的茉莉花香气和味道是在加工过程中就逐步具有的，那么茉莉花茶什么味道呢?下面就详细介绍 茉莉花茶什么味道 。 优质的 茉莉花茶 具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩...

关于茉莉花茶产地介绍 茉莉花茶 的品种很多，根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自福建的龙团珠茉莉花茶，针状的有著名品种银针茉莉花茶。关于 茉莉花茶产地...

关于福建茉莉 花茶 怎样的介绍 福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。下面就 关于福建茉莉 花茶 怎样做一介绍。 福建茉莉花茶 的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，...

关于菊花茶的营养价值的介绍 菊花是多年生草本植物，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。那么菊花茶的营养价值有哪些呢?下面就关于菊花茶的营养价值做一介绍。 据理化分析表明，菊花茶的营养价值非常高。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、...

关于茉莉 花茶 的种类介绍 茉莉花茶是市场上销量最大的一 个花茶的种类，茉莉花茶的种类有哪些呢?茉莉花茶的种类应该怎样去辨别。因此下面介绍 茉莉花茶的种类 。 1.根据茉莉花茶的加工方式不同，可将茉莉花茶分为茉莉窨花茶、茉莉提花茶、茉莉炒花茶和茉莉...

紫砂壶可以说是现在喝茶爱好者必不可少的东东。所谓好茶都需要配一套好的茶具来以此衬托出来。好茶也只有在适合的茶具下才能泡冲一壶好的茶汤。那么新手们应该如何选择一款适合自己的紫砂壶呢? 首先我们在选择紫砂壶的时候，必须要明确好自己的用途，然后在...

红碎茶是一种经过揉切的步骤而形成的，其是边揉边切，再将茶条切细成颗粒状的茶叶。红碎茶因其品质特征的不同分为四套样。其中前三套样都有叶茶的花色，而唯独第四套样是没有设有叶茶花色的。红碎茶的四套样标准是怎么区分开的呢? 红碎茶的区分是根据其产地...

喝铁观音令人神清气爽，心旷神怡，冲至10遍仍有原茶真味白桂花香。许多茶友们因此喜欢上 铁观音 ，但却不知铁观音的喝法，喝铁观音的注意事项。茶与生活小编下面介绍铁观音的喝法，喝铁观音的注意事项。 喝铁观音时讲究品饮铁观音时的滋味，更注重饮完铁观...

泡茶最好的茶具非紫砂壶莫属。市场上购买紫砂壶时候我们需要根据什么来判断其优质的呢？小编就简单说说鉴别紫砂壶的一两个标准吧。 紫砂壶的判断标准一：...

金针梅或许有些人不大了解。其是生产于武夷山的一种高端小种红茶。可以说在收藏红茶当中其是最极品的一款。今天小编带大家来看看高端极品红茶金针梅的采摘工艺。 金针梅的采摘需要用专门的采摘工具才可以哦。这样才能保障梅芽在采摘当中不容易受到损伤。春...

安化黑茶有许多的功效作用，譬如其中的茶多酚类以及氧化物都能溶解并排出人体内的脂肪，同时清除肠胃帮助人体的消化。其养生之道在于哪里呢?小编就说说自己个人的看法不好请补充哦。 安化黑茶的出名应该是由于黑茶治好了一整个痢疾横行的村落而闻名于世界的...

今日茶说温州黄汤。此物是汤还是茶呢?温州黄汤是一种茶叶的名字，属于黄茶一类。其产于浙江省平阳、苍南一带。其中以平阳北港及泰顺东西两地产出的温州黄汤质量最好。其历史至今也有两百多年。 温州黄汤简介 温州黄汤是介于绿茶与黑茶之间的工艺制作加工而...

紫砂壶已经是现在茶叶们最喜爱购买的一款茶壶。用紫砂壶来泡茶叶更有利于保持水的温度。这也正山现在为什么越来越多的人购买紫砂壶的原因之一。那么我们新买回来的紫砂壶要怎么使用以及保养呢?下面和茶网小编就说说自己的一些见闻吧。 平时用紫砂壶喝茶的时...

大红袍很多人都会因为其名字当中带有红字，便自然的将其归纳到红茶当中。其实大红袍不是属于红茶一类，而是属于乌龙茶。大红袍是我国福建省岩茶当中最为优异的半发酵茶叶属于乌龙茶(即青茶)。 乌龙茶有武夷岩茶与安溪铁观音之区别，而大红袍就是属于武夷岩...

转眼又是一年秋天。秋天正是铁观音秋茶上市之季。回想春茶铁观音不禁有种对比，铁观音茶叶是春茶好呢还是秋茶好?首先我们先了解下两种的差别之处。 铁观音秋茶和春茶的差别 单单从原料上来说，春季的铁观音茶叶是经过一个冬天的储藏收纳的，其含有的营养物...

好马要配好鞍，而好茶具则是饮茶人的必修之课，可茶具材料多种多样，造型千姿百态，装饰百花齐放。该如何选取是摆在众茶友面前的一大难题，如何选取茶具这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。 和茶网建议好茶要...

大红袍 ，产于福建武夷山的武夷岩，因其品质优良，特别是武夷岩茶兼具绿茶清香，红茶的甘美，是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶，经国内外科学研究表明，大红袍除了常有的提神保健，去除疲劳、利尿通肠、等功效外，还突出防癌、降血糖、...

有到一年铁观音热捧之季。大家都知道铁观音属于乌龙茶。弱果的香味乃是铁观音茶叶独特的风味。汤如黄金，味浓而醇厚。入口之后微涩当中却又带有甘润的感觉。那么我们在购买铁观音茶叶的时候一般都有什么样的质量审评标准呢? 铁观音茶叶的质量审评标准 一般...

西湖龙井茶芽叶细小，采摘匀嫩，做工精细，品质以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，名扬中外。好的品质源于精湛的加工技术。俗语道：西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛等主要工序，...

什么是有机茶呢?有机茶是一种没有被任何污染最天然的茶叶。被人们誉为世上最健康的饮品之一。有机茶在制作过程中相当的严格，当从采摘的时候就开始要注意许多事项细节。 有机茶的采摘细节 1、在采摘有机茶的时候先要指定一套科学完善的采摘标准。这样才能够...

怎样制作陈普洱茶 普洱茶 有新陈之分，它们的制作方法和流程是不同的，怎样制作陈普洱茶，下面介绍制作陈普洱茶的五个步骤。 1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿」《茶录》宋?蔡襄着...

龙井茶在高温天气中保温是最为茶农们揪心的事情。和茶网小编从茶农专家那支大家一招高温如何防晒龙井茶。不仅可以用于龙井茶叶，对于果树及水产、蔬菜等都有一定的效果。那就是之前说到搭建遮阳网。当然还要适当的灌胶及覆盖等一些工作。 夏天高温一进茶园...

什么是正味铁观音茶叶呢?正味铁观音茶叶有什么主要特点呢?今天小编就来简单说说这两点。正味铁观音是茶叶当中的一个珍品。简单来说干茶比较显黑，颜色看起来较暗不鲜活的变是正味铁观音茶叶。 正味铁观茶叶指的是，那些采摘下来的鲜茶叶经过一个晚上的走水...

曼松古树普洱茶为什么会这么的昂贵呢?在清朝的时候曼松乃是最受皇家喜爱的贡茶之一。而百年的普洱茶金瓜贡沱便是用曼松古树普洱茶为原材料再经过精心制作而成。真正的曼松古树普洱茶比较难买到，价格也比较昂贵这是为什么呢? 曼松古树普洱茶的昂贵原因 1、...

铁观音茶叶分为很多种。按照工艺上可以分为正炒、消青及拖酸这三大类。等。小编认为最受大家喜爱的应该是正味铁观音茶叶。其究竟有什么魔力让大家如此喜爱呢?感兴趣的不妨跟小编一起来看看其究竟有什么独特之处吧。 所谓正味铁观音茶叶指的是，在茶叶采摘的...

紫砂壶的制作分为两种，一种是纯人手工制作的，另外一种便是用机器流程制作出来的。两种不同方式制作出来的紫砂壶其制作时间相差四五倍，价格也差别很大。如今市场上我们一般要怎么去鉴别这两种紫砂壶呢? 手工紫砂壶和机器紫砂壶的区别方法 1、价格。好货不...

茶具当中最具风姿又幻化万千的莫过于紫砂壶。紫砂壶至今也有千百年的历史文化。众多历史当中紫砂壶和分为四大类：生活日用的，工艺方面的品壶及艺术品和特艺品。主要鉴别方式有材料、外形、工艺及款识上来鉴别。 紫砂壶的鉴别方法 1、材料。泥用来制作紫砂...

紫砂壶形千变万化，若是按照造型来区分，一般大致上可以分为光货及花货和筋瓢货这三大市场上最常见的壶型。紫砂壶基本上都是无法将其进行正确的分类的。 紫砂壶的壶型区分 1、光货。其又称为几何形，大致分为圆器和方器两大类别。圆货的造型主要是由各种不...

喜欢紫砂壶的朋友们，都知道用紫砂壶来泡茶是最好的。不同的泥料制作出来的紫砂壶，其冲泡出来的茶水会有所不同哦。今天小编就带大家一起来认识认识三种制作紫砂壶最常见的泥料吧。 常见的紫砂壶泥料 1、紫泥。是将矿脉当中挖出来的原矿经过提炼而成的一种...

怎样选购铁观音毛茶 铁观音 不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。但是铁观音也有质量...

什么是黄山毛峰下锅茶? 1.下锅茶并不是一种新的茶种 我们经常会在一些卖茶叶的网站上看到下锅茶，其实下锅茶并不是一种新的茶种。凡是通过手工炒制的茶叶都可以称作下锅茶，这点是很多人经常忽略的。所以黄山毛峰有下锅茶，其他的茶叶品种也可以有下锅茶，...

乌龙茶是夏季解暑的佳饮，因为其不但具有绿茶的醇和甘突，而且又有红茶的鲜强浓厚感，同时铁观音茶冲泡后，香气高雅如花，滋味浓厚而甜香，且十分耐泡，有七泡仍有余香的美誉。 但专家同时提醒，品饮乌龙茶有三大忌： 一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘...

铁观音 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有好喝不好栽的说法，铁观音茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，...

铁观音 是乌龙茶中的代表茶种，其制作流程十分考究，单单从采摘环节就有许多注意的事项。 一、采摘标准 铁观音的采摘标准是：待新梢长到3～5叶快要成熟，而顶叶六七成开面时采下2～4叶梢，俗称开面采。所谓开面采，按新梢伸长程度不同又有小开面、中开面、...

铁观音 ，从属于乌龙茶类，是乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...

一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰...

1看: 大红袍 是武夷山传统乌龙茶的代表，武夷山可以说是乌龙茶的发源地。乌龙茶因其乌黑呈龙形故称乌龙，所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶，如果是其他外形的则可以确定为非大红袍。 2闻： 福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说：大红...