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铁观音怎么泡
日期:2015-01-02 18:14:25 点击:0 栏目:[铁观音]
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福建闽北水仙茶什么特征、工艺和功效有哪些?福建闽北水仙茶属乌龙茶类,创制于清光绪年间。福建闽北水仙茶产于闽北建瓯、建阳、南平、顺昌县等地,主产区位于建瓯城南南雅一带,故又名南路水仙、南雅水仙。...
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冻顶乌龙是什么茶?冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为“冻顶”。...
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武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶叶之奇而奇。...
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如日方中的冻顶乌龙
日期:2015-01-02 18:14:06 点击:0 栏目:[冻顶乌龙]
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喝铁观音讲究品饮时的滋味,更注重饮完后一段时间的回甘(就是所谓的韵),固有个名词叫作观音韵。观音韵,似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音,香气馥郁持久,有特别的观音韵,独特的兰花香,滋味醇厚甘鲜,喉韵好,回味悠久,泡至7次...
中国是茶的故乡,早在西汉、南北朝时期通过丝绸之路传到世界各地。茶是我国的国粹,是健康的使者,茶已成为中华民族精神文明的象征。这里表演冲泡的是茶中之王 铁观音 。 铁观音茶艺第一道:孔雀开屏 是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛,在泡茶之前,借孔雀...
铁观音泡法: 1、一般来说,铁观音是乌龙茶, 铁观音 第一次冲水润茶的茶汤不喝。 2、品饮铁观音时所用的茶杯讲究香椽小杯,一般不使用较大的品茗杯,讲究的就是细细品味,宜以小杯分三口以上慢慢细品。 3、铁观音泡法一般沏泡六泡为宜,少则品不到茶的韵味...
冲泡铁观音的水温,铁观音冲泡的水温
日期:2015-01-02 18:02:47 点击:0 栏目:[铁观音]
水温的控制是泡好铁观音茶的关键之一,那么对于刚入门的茶友来说,如何去掌控好冲泡铁观音的水温?和茶网小编在遍查资料后,总结几下几点关于冲泡铁观音的水温。 1、冲泡铁观音需要100度的沸水 古人谈到100度的水温是有自己的道理的,古法制茶或传统制茶强调...
安溪是乌龙茶的故乡,中国著名的茶都,产茶和饮茶有悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶选用 铁观音 、黄金桂、本山、毛蟹等名茶,茶具选用精致的瓷质、陶制小壶、小盅,冲泡选用泉水、井水和纯净的淡...
铁观音的泡法:1、我们都知道铁观音属于乌龙茶,一般铁观音的第一泡茶水是最好不喝的。2、品饮铁观音时一般不使用较大的茶杯,宜以小杯分三口以上慢慢细品。...
日常冲饱铁观音的方法介绍 日常冲饱铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。下面就关于日常冲饱铁观音的方法做一介绍,供 铁观音 爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开...
冬天泡茶,其乐融融。然而天冷泡茶,盖杯易凉,茶水也易凉,特别是茶未泡净,续泡如何处理,诸如此类问题,的确叫人不知如何是好。 昨日,就读者提出的问题,记者请安溪县茶叶协会副会长、国家级茶叶品评师高金典先生作答――― 首先是冲泡过程要注意持续加...
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